طريقة عمل شوربة بيضاء بالدجاج والخضار 2018 2013 2014 2015
- - - - - - -
www.dream-cafeh.net
- - - - - - -
طريقة عمل شوربة بيضاء بالدجاج والخضار 2018
حصريا على دريم كافيه
2013 - 2014 - 2015 - 2016
صورة: http://up.dll33.com/uploads/1530102214481.jpg نقدم لك اليوم سيدتي في منتدى الحياة الزوجية وصفة شهية لتقدميها لعائلتك وهي شوربة بيضاء بالدجاج والخضار..تعرفي على المكونات وطريقة التحضير من خلال ما يلي : مقادير عمل شوربة بيضاء بالدجاج والخضار 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 رطل صدور دجاج...
نقدم لك اليوم سيدتي في منتدى الحياة الزوجية وصفة شهية لتقدميها لعائلتك وهي شوربة بيضاء بالدجاج والخضار..تعرفي على المكونات وطريقة التحضير من خلال ما يلي :
مقادير عمل شوربة بيضاء بالدجاج والخضار
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 رطل صدور دجاج
ملح وفلفل أسود مطحون
1 قرع
4 أعواد كرفس
1 بصلة
2 كوب مرق دجاج
2 عود بقلة
½ كوب دقيق
1 ملعقة صغيرة بيكنغ صودا
1 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة
¼ كوب حليب قليل الدسم
1 كوب بازلاء مجمدة
طريقة التحضير
نحمي الزيت في وعاء كبير على نار متوسطة . نتبل الدجاج بـ ¼ ملعقة صغيرة ملح وفلفل ونضعه في المقلاة ونقلّبه على الطرفين لمدة دقيقتين، ثم نضيف القرع والكرفس والبصل ونحرك لمدة 5 دقائق ، بعدها نضيف المرق والبقلة و3 كوب ماء ونتركها تغلي ثم نترك المكونات على نار هادئة لمدة 15 دقيقة حتى يصبح القرع طرياً .
وفي هذا الوقت نخلط الدقيق والبيكنغ صودا و ¼ ملعقة صغيرة ملح و ⅛ ملعقة صغيرة فلفل في وعاء صغير . نضيف الزبدة فوق الطحين ونفرك المكونات حتى يتكون لدينا فتات ثم نسكب الحليب حتى يتكون العجين .
نحرك الدجاج والبازلاء في المرق على نار هادئة ثم نضيف قطع من العجين بواسطة ملعقة صغيرة لعمل 16 كرة تقريباً . نغطي الوعاء ونترك المكونات تختلط وتنضج جيداً لمدة 5 دقائق ثم نزيل أعواد البقلة . نوزع الشوربة على الأطباق ونزينها بالبقلة المفرومة .
'vdrm ulg a,vfm fdqhx fhg][h[ ,hgoqhv 2018
2013 - 2014 - 2015 - 2016
'vdrm ulg a,vfm fdqhx fhg][h[ ,hgoqhv 2018 2013 2014 2015
|
06-27-2018, 07:21 PM
شكر
اعجاب
العرض العادي
