طريقة عمل مافن الشوكولاته بالبسكويت 2013 - تحضير مافن الشوكولاته بالبسكويت بالصور 2014
- - - - - - -
www.dream-cafeh.net
- - - - - - -
طريقة عمل مافن الشوكولاته بالبسكويت 2013 - تحضير مافن الشوكولاته بالبسكويت بالصور 2014
جربي هذه الوصفة الشهية لطريقة عمل مافن الشكولاته بالبسكويت.
طريقة عمل مافن الشكولاته بالبسكويت
المقادير
كريما للتزيين, حسب الرغبة
زبدة لورباك , كوب
سكر , كوب
بيض , بيضة
كاكاو , كوب
فانيلا ,0.50 ملعقة صغيرة
دقيق ,2 كوب
بيكنج باودر , ملعقة صغيرة
ملح , رشة
حليب , كوب
بسكويت حلقات,6 قطعة
فاكهة للتزيين, حسب الرغبة
طريقة التحضير
- يُسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئويةٍ، تُدهن قوالب المافن بالزبدة
- تخفق الزبدة مع السكر بواسطة مضربٍ كهربائي ثم يُضاف البيض واحدةً تلو الأخرى حتى يصبح الخليط مثل الكريما
- يُضاف الكاكاو والفانيلا مع التقليب ثم يُضاف الدقيق والبيكنج باودر والملح تدريجياً مع التقليب بعد كل إضافةٍ
- يُضاف الحليب مع الإستمرار في التقليب حتى تتجانس المكونات
- تصب نصف العجينة في أكوابٍ أو قوالب المافن ثم يُوضع البسكويت في المنتصف ثم كميةً أخرى من العجينة
- يُخبز المافن في الفرن لمدة 15 دقيقةٍ أو حتى تمام النضج
- يُقدم المافن بارداً ومزيناً بالكريما والفاكهة ( اختاري أي نوعٍ من الفاكهة)
'vdrm ulg lhtk hga,;,ghji fhgfs;,dj 2013 - jpqdv fhgw,v 2014
|