طريقة عمل فطائر شهية محشية بعصاج اللحم في عيد الاضحى 2017 2013 2014 2015
- - - - - - -
www.dream-cafeh.net
- - - - - - -
طريقة عمل فطائر شهية محشية بعصاج اللحم في عيد الاضحى 2017
حصريا على دريم كافيه
2013 - 2014 - 2015 - 2016
صورة: http://www3.0zz0.com/2017/08/07/21/676665226.jpg اليك سيدتي طريقة عمل فطائر شهية محشية بعصاج اللحم في عيد الاضحى 2017 والتي تعتبر طبق مقبلات مثالي لتقدمية لعائلتك وضيوفك صورة: http://www12.0zz0.com/2017/08/07/21/505198999.jpg المقادير: العجين ٥ كوب دقيق
اليك سيدتي طريقة عمل فطائر شهية محشية بعصاج اللحم في عيد الاضحى 2017 والتي تعتبر طبق مقبلات مثالي لتقدمية لعائلتك وضيوفك
المقادير:
العجين
٥ كوب دقيق
٢ ملعقة صغيرة خميرة فورية
نصف كوب ماء دافئ
ملعقة سكر
رشة ملح
٣ بيضات
2/1 كوب لبن
3/1 كوب زيت نباتى
الحشو
2/1 كيلو لحم مفروم
٢ وحدة بصل مفروم
1 كوب زيت
1 بيضة
ملح و فلفل اسود
طريقة التحضير :
العجين
اخلطى الخميرة والسكر فى الماء الدافئ واتركيه ليختمر.
ثم انخلى الدقيق ورشة الملح ثم اصنعي حفرة فى المنتصف وضعى بها البيض واللبن والخميرة بعد أن تختمر وابدأي في عجن الخليط لمدة ١٥ دقيقة يدويا أو ١٠ دقائق بالعجان.
تترك العجين يختمر لمدة ساعة ويصبح جاهزة للاستعمال.
الفطائر
عصجى اللحم المفروم أو تتبيل اللحم الفليتو و يشوح في الزيت.
تفرد العجين طوليا، ويوزع اللحم عليها ثم قومي بلف العجين حتي يصبح اسطوانيا.
قطعي الاسطوانة لشرائح ورصيها في الصينية ثم ادهنيها بالبيض.
ادخليها الفرن حتي تمام النضج.
وبالهنا والشفا …
'vdrm ulg t'hzv aidm lpadm fuwh[ hggpl td ud] hghqpn 2017
2013 - 2014 - 2015 - 2016
'vdrm ulg t'hzv aidm lpadm fuwh[ hggpl td ud] hghqpn 2017 2013 2014 2015
|
08-08-2017, 04:16 AM
شكر
اعجاب
العرض الشجري