طريقة عمل فطیرة الجبن بالخس والمايونیز 2017 2013 2014 2015
- - - - - - -
www.dream-cafeh.net
- - - - - - -
طريقة عمل فطیرة الجبن بالخس والمايونیز 2017
حصريا على دريم كافيه
2013 - 2014 - 2015 - 2016
صورة: http://www12.0zz0.com/2017/07/13/19/330491676.jpg الفطائر من الوجبات الشهية التي يعشقها الجميع كباراً وصغاراً وفيما يلي نقدم لك سيدتي طريقة عمل نوع شهي ولذيذ من الفطائر وهو فطيرة الجبن بالخس والمايونيز .. اليك الطريقة والمكونات المقادير جبنة كريمیة , 5 ملاعق طماطم , حبة خیار , حبة...
الفطائر من الوجبات الشهية التي يعشقها الجميع كباراً وصغاراً وفيما يلي نقدم لك سيدتي طريقة عمل نوع شهي ولذيذ من الفطائر وهو فطيرة الجبن بالخس والمايونيز .. اليك الطريقة والمكونات
المقادير
جبنة كريمیة , 5 ملاعق
طماطم , حبة
خیار , حبة
جبنة شیدر حسب الحاجة,
مايونیز حسب الرغبة,
جبنة موزاريلا حسب الحاجة,
خس , 4 أوراق
دقیق لعمل عجینة الفطیرة, 4 أكواب كبیرة
ماء مذوب به ملعقة ونصف ملح لعمل عجینة الفطیرة, 1.50 كوب
خمیرة فورية لعمل عجینة الفطیرة, ملعقة صغیرة
زيت لعمل عجینة الفطیرة, 4 ملاعق
طريقة التحضیر
اخلطي الدقیق مع الخمیرة والماء الدافىء . – أضیفي الزيت واعجني – انخلي الدقیق. – أذيبي الخمیرة بملعقة سكر فى ربع كوب ماء. –
ُتترك ساعة كاملة لتتخمر. – قّسمي العجینة بعد التخمر على حسب المكونات جیداً إلى أن تتكوّن عجینة متجانسة وغیر ملتصقة وُتغطّى ثم
الكمیة التى تريدينھا. – افردي العجینة بالنشابة أو الشوبك على ھیئة
مستطیلة وإبدأي بلّف العجین من الناحیة الاطول ثم ساوي الأطراف. –
رصّي قطع العجین بالصینیة واتركي مسافات كبیرة بین كل قطعة
والأخرى لان العجین سیتضاعف. – اتركي العجین مدة لا تقل عن ساعة
ثم أخبزيه فى درجة حرارة 200 درجة حتى يحمرّ لونه. – عند إتمام نضج
العجین أخرجي الخبز ورّشي على الوجه رذاذ الماء. – قطّعي الخبز
بالمنتصف إلى قطعتین أفقیاً، على شريحة إدھني المايونیز ثم نضع
شريحة من جبنة الموتزاريلا ثم شريحة من الطماطم، ورقة خس، شرائح
الخیار، شريحة من جبنة الشیدر ثم نغلق بالشريحة الثانیة من الخبز.
'vdrm ulg t'یvm hg[fk fhgos ,hglhd,kی. 2017
2013 - 2014 - 2015 - 2016
'vdrm ulg t'یvm hg[fk fhgos ,hglhd,kی. 2017 2013 2014 2015
|
07-13-2017, 09:37 PM
شكر
اعجاب
العرض الشجري