طريقة عمل دجاج المهراجا بالطريقة الهندية الاصلية 207 2013 2014 2015
- - - - - - -
www.dream-cafeh.net
- - - - - - -
طريقة عمل دجاج المهراجا بالطريقة الهندية الاصلية 207
حصريا على دريم كافيه
2013 - 2014 - 2015 - 2016
صورة: http://www2.0zz0.com/2017/07/10/21/803823818.jpeg المطبخ الهندي من اشهى المطابخ حول العالم ويتنزع في اصنافة واليوم نقدم لك سيدتي في منتدى الحياة الزوجية طريقة عمل دجاج المهراجا الهندي بالطريقة الهندية الاصلية .. اليك المكونات والطريقة المقادير: 8 قطع صدوردجاج مقطع قطعًا...
المطبخ الهندي من اشهى المطابخ حول العالم ويتنزع في اصنافة واليوم نقدم لك سيدتي في منتدى الحياة الزوجية طريقة عمل دجاج المهراجا الهندي بالطريقة الهندية الاصلية .. اليك المكونات والطريقة
المقادير:
8 قطع صدوردجاج مقطع قطعًا متوسطة+ملعقة كبيرة كزبرة جافة+ كزبرة طازجة للزينة+ 4 فصوص ثوم مهروس+ 2 ملعقة زنجبيل مبشور+ فلفل أخضر حار+ ملعقة كبيرة كاري هندي+ ملعقة كبيرة كمون+ ملعقة كبيرة فلفل أسود+ 2 كوب ماء+ بصل+زيت.
طريقة التحضير:
ضعي بعض الزيت في قدر على النار، ثم افرمي البصل وقلبيه في الزيت إلى أن يذبل ثم أضيفي إلى القدر الثوم والزنجبيل والكمون والكزبرة الجافة والفلفل الأخضر الحار وقلبيه جيدًا, بعدها أضيفي للخليط الفلفل الأسود والكاري الهندي مع استمرار التقليب وفي قدر آخر، أضيفي صدور الدجاج المقطعة إلى الماء المغلي واتركي المزيج حتى ينضج الدجاج جيدًا، ويصبح المرق أكثر كثافة وسمكًا وضعي الدجاج والخليط السابق في طبق مع الكزبرة الطازجة المفرومة، وقلبيه جيدًا، وقدميه ساخنًا.
'vdrm ulg ][h[ hglivh[h fhg'vdrm hgik]dm hghwgdm 207
2013 - 2014 - 2015 - 2016
'vdrm ulg ][h[ hglivh[h fhg'vdrm hgik]dm hghwgdm 207 2013 2014 2015
|
07-11-2017, 12:10 AM
شكر
اعجاب
العرض الشجري