طريقة عمل تارت الخوخ 2017 2013 2014 2015
- - - - - - -
www.dream-cafeh.net
- - - - - - -
طريقة عمل تارت الخوخ 2017
حصريا على دريم كافيه
2013 - 2014 - 2015 - 2016
منتدى الحياة الزوجية يقدم لك طريقة عمل تارت الخوخ 2017 صورة: http://up.arabseyes.com/uploads2013/...2616201712.jpg مقادير عمل تارت الخوخ كوب ونصف من الطحين المتعدد الاستعمالات رشة ملح
طريقة عمل تارت الخوخ 2017
منتدى الحياة الزوجية يقدم لك طريقة عمل تارت الخوخ 2017
مقادير عمل تارت الخوخ
كوب ونصف من الطحين المتعدد الاستعمالات
رشة ملح
نصف كوب زبدة مبردة
ملعقتين طعام سكر ناعم للحلويات
ملعقة صغيرة فانيليا
ثلاث ملاعق طعام ماء بارد
للحشوة : ثلث كوب سكر ناعم
نصف كوب زبدة طرية
ثلاث أرباع الكوب لوز مطحون
بيضة مخفوقة
ملعقتين طعام طحين
نصف كيلو خوخ مقطع شرائح
خليط التلميع: ثلاث ملاعق طعام مربى مشمش
ملعقة طعام ماء
طريقة عمل تارت الخوخ
نضع الطحين والملح في وعاء بعد نخلهم
ثم نضيف الزبدة الباردة وونفركها مع الطحين بأطراف الأصابع حتى يصبح المزيج كفتات الخبز
نضيف السكر الناعم، الفانيلياوالماء البارد حتى تتشكل لدينا عجينة ناعمة
نعجن العجينة على سطح مرشوش بالطحين ثم نغلفها بنايلون ونبردها لمدة 10 دقائق
نحمي الفرن حتى حرارة 200 درجة مئوية
نفرد العجينة لتصبح بحجم قالب التارت الموجود، نتخلص من الأطراف الفائضة
نشك العجينة بالشوكة ثم نضع ورق زبدة ونضع فيه حبوب فاصوليا أو حمص ونخبز لمدة 10 دقائق ، نزيل ورقة الزبدة و الحبوب ونعيد التارت للفرن ونخبز لمدة 10 دقائق أخرى ثم نخرج التارت من الفرن ونتركه يبرد
نحضر الحشوة ، نخلط كل المكونات ما عدا شرائح الخوخ
نضع خليط الحشوة فوق قاعدة التارت ثم نصف شرائح الخوخ بطريقة مميزة
نحضر خليط التلميع وذلك بخلط الماء مع مربى المشمش على النار ، ثم نصفي المزيج على زبدية صغيرة ونلمع به وجه التارت
نخبز التارت لمدة 50 – 60دقيقة حتى ينطبخ مزيج الحشو وحبات الخوخ تصبح طرية
نخرج التارت من الفرن ويزين بالسكر الناعم ويمكن تقديمه بجانب الكريمة المخفوقة
المصدر: منتدى الحياة الزوجية | دليل النساء المتزوجات | الثقافة الزوجية والعائلية - من قسم: حلويات - الحلويات العربية - حلويات غربية - حلا
'vdrm ulg jhvj hgo,o 2017
2013 - 2014 - 2015 - 2016
'vdrm ulg jhvj hgo,o 2017 2013 2014 2015
|
04-03-2017, 06:00 PM
شكر
اعجاب
العرض الشجري