كوكيز --الشوفان 2013 2014 2015
- - - - - - -
www.dream-cafeh.net
- - - - - - -
كوكيز --الشوفان
حصريا على دريم كافيه
2013 - 2014 - 2015 - 2016
صورة: http://i.imgur.com/VARB7vX.jpg #كوكيز_الشوفان المكوّنات زبدة*- مكعبان سكر*- كوب
#كوكيز_الشوفان
المكوّنات
زبدة*- مكعبان
سكر*- كوب
سكر أسمر*- كوب
بيض*- 2
فانيليا*- ملعقة صغيرة
دقيق*- كوبان
بايكنغ صودا*- ملعقة صغيرة
قرفة مطحونة*- ملعقة صغيرة
شوفان*- كوبان ونصف
حبيبات شوكولاتة*- كوب
زبيب*- كوب
جوز*- نصف كوب
بايكنغ باودر*- ملعقة صغيرة
طريقة العمل
1- حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية ثم غلّفي صينية فرن بورق الزبدة واتركيها جانباً.
2- في وعاء الخلاط الكهربائي، أخفقي الزبدة، السكر الأسمر والسكر لحوالى دقيقتين حتى تتداخل المكونات.
3- أضيفي البيض والفانيليا مع الخلط المستمر لحوالى دقيقة فقط.
4- زيدي الدقيق، البايكنغ باودر، البايكنغ صوادا والشوفان ثم اخلطي المكونات من جديد حتى تحصلي على خليط متماسك.
5- أضيفي بعدها الشوفان، حبيبات الشوكولاتة، الزبيب والجوز ثم اخلطي المكونات من جديد بواسطة ملعقة حتى تتجانس.
6- خذي مقدار من الخليط، كوّريه بواسطة يديك ثم افرديه الى قرص متوسط الحجم وصُفيه في الصينية.
7- أعيدي الكرّة حتى انتهاء الكمية ثم اخبزي الكوكيز في الفرن حتى تصبح ذهبية اللون.
8- أخرجي الصينية من الفرن، اتركي الكوكيز جانباً حتى تبرد ثم صُفيها في طبق وزيّني بها سفرتك.
;,;d. --hga,thk
2013 - 2014 - 2015 - 2016
;,;d. --hga,thk 2013 2014 2015
|
03-21-2017, 05:19 PM
شكر
اعجاب
العرض العادي
