طريقة تحضير بيتزا مارجريتا 2013 2014 2015
- - - - - - -
www.dream-cafeh.net
- - - - - - -
طريقة تحضير بيتزا مارجريتا
حصريا على دريم كافيه
2013 - 2014 - 2015 - 2016
*طريقة تحضير بيتزا مارجريتا * *المكوّنات * *• دقيق - ثلاث أكواب • ماء دافئ - كوب • خميرة - 50 غرام * *صورة: http://www.hayah.cc/forum/img1434/ha...575966_542.gif * *صورة: http://www.hayah.cc/forum/img1434/ha...575966_709.jpg
المكوّنات
• دقيق - ثلاث أكواب
• ماء دافئ - كوب
• خميرة - 50 غرام


طريقة العمل
1- أخلطي الماء، السكر والخميرة في وعاءٍ متوسّط الحجم.
2- أضيفي الملح وكوب من الدقيق وامزجي المكوّنات جيّداً ثمّ أضيفي الكوبين المتبقّيين.
3- أعجني المكوّنات جيّداً بيديك حتّى تتشكّل عجينة ليّنة.
4- ضعي العجينة في وعاءٍ كبير مدهون بالزبدة وغطّيها لحوالى 45 دقيقة في مكانٍ دافئ حتّى يتضاعف حجمها.
5- رقّي العجينة باستخدام الشوبك بشكلٍ دائريّ.
6- إفردي معجون الطماطم بشكلٍ متساوٍ على العجينة ثمّ أضيفي جبن الشيدر ورشّي الريحان.
7- أدخلي البيتزا إلى الفرن واخبزيها لحوالى 18 دقيقة.
2013 - 2014 - 2015 - 2016
'vdrm jpqdv fdj.h lhv[vdjh 2013 2014 2015
|