كريم باتسيير بدون بيض 2013 2014 2015
- - - - - - -
www.dream-cafeh.net
- - - - - - -
كريم باتسيير بدون بيض
حصريا على دريم كافيه
2013 - 2014 - 2015 - 2016
*كريم باتسيير بدون بيض * * 5 أصفرالبيض 1/2 لترمن الحليب 3 أكياس من الفانيلا رأس ملعقة صغيرة من الملح 160غ من السكر ملعقة كبير من الزبدة
5 أصفرالبيض
1/2 لترمن الحليب
3 أكياس من الفانيلا
رأس ملعقة صغيرة من الملح
160غ من السكر
ملعقة كبير من الزبدة
ملعقتان كبيريان من الدقيق
ملعقة كبيرة من نشا (الميزينة)
طريقة تحضير كريم باتسيير
يغلى الحليب مع الفانيلا و الملح فوق النار,ثم يضاف اليه مزيج من الدقيق و السكر
والنشا (الميزينة) و اصفر البيض و يخلط الكل جيدا
طريقة تحضير كريم باتسيير بالصور التوضيحية
ثم يوضع على النار مع مواصلة التحريك بالطراب اليدوي أو بملعقة خشبية حتى الحصول على خليط ثقيل.
يرفع القدر عن النار و تضاف اليه الزبدة ويخلط جيدا,ثم يوضع جانبا ليبرد
وهاهو الكريم باتسيير أصبح جاهزا للإستعمال
2013 - 2014 - 2015 - 2016
;vdl fhjsddv f],k fdq 2013 2014 2015
|
03-08-2017, 05:22 AM
شكر
اعجاب
العرض الشجري