مخلل فلفل - طريقه عمل مخلل فلفل مقطع مشكل من الشيف أسامة السيد 2013 2014 2015
- - - - - - -
www.dream-cafeh.net
- - - - - - -
مخلل فلفل - طريقه عمل مخلل فلفل مقطع مشكل من الشيف أسامة السيد
حصريا على دريم كافيه
2013 - 2014 - 2015 - 2016
*مخلل فلفل - طريقه عمل مخلل فلفل مقطع مشكل من الشيف أسامة السيد * * المقادير: 1 فلفل أصفر 1 فلفل احمر
مخلل فلفل - طريقه عمل مخلل فلفل مقطع مشكل من الشيف أسامة السيد
المقادير:
1 فلفل أصفر
1 فلفل احمر
1 فلفل أخضر
3 فص ثوم مقطَّع حلقات رفيعة
2 ملعقة كبيرة عسل نحل
3 كوب خل أبيض
1 ملعقة صغيرة جنزبيل مطحون
الطريقة:
- يقطع الفلفل إلى أنصاف وينزع الجزء الأعلى وكذلك البذر ثم يقطع إلى قطع صغيرة.
- يغلى ماء على نار متوسطة ثم يوضع به قطع الفلفل لمدة دقيقتين ثم يصفى ويترك جانبا .
- يذاب العسل في الخل جيداً.
- تخلط قطع الفلفل مع حلقات الثوم والجنزبيل وتوضع في برطمانات صغيرة وتغطى بالخل والعسل.
- تغلق البرطمانات بإحكام وتحفظ لمدة 3 أيام قبل الاستعمال.
- يجب حفظها بالثلاجة بعد البدء باستعمالها.
- يمكن استخدام نوع واحد فقط من الفلفل
2013 - 2014 - 2015 - 2016
logg tgtg - 'vdri ulg lr'u la;g lk hgadt Hshlm hgsd] 2013 2014 2015
|
02-20-2017, 11:10 AM
شكر
اعجاب
العرض العادي
