طريقة عمل الملوخية باللحم الضانى - الملوخية الخضرا باللحمة 2013 2014 2015
- - - - - - -
www.dream-cafeh.net
- - - - - - -
طريقة عمل الملوخية باللحم الضانى - الملوخية الخضرا باللحمة
حصريا على دريم كافيه
2013 - 2014 - 2015 - 2016
*طريقة عمل الملوخية باللحم الضانى - الملوخية الخضرا باللحمة صورة: http://www.hayah.cc/forum/imgcache/155424.png * *مقادير عمل الملوخية باللحم الضانى كيلو لحم ضاني بالعظم
طريقة عمل الملوخية باللحم الضانى - الملوخية الخضرا باللحمة

مقادير عمل الملوخية باللحم الضانى
كيلو لحم ضاني بالعظم
كيلو ملوخيه خضراء مفرية
ملح - فلفل - شطه - كزبرة جافه
بصلتين
أربعة فصوص ثوم
مستكه - حبهان - ورق لاورا
جزره - كرفس
ملعقتان كبيرتان سمن
طريقة عمل الملوخية باللحم الضانى
يسلق اللحم بالطريقة المعتادة ويصفى
تقطع البصله مكعبات وتدعك بالملح والفلفل وتضاف الى مرقه اللحم وتترك لتغلى حوالي 10 دقائق
تضاف الملوخيه المفريه مع التقليب وتترك لتغلي غلوتين فقط مع نزع الرغاوي
يقلب الثوم المفري والكزبرة في السمن ويضاف على الوجه
يمكن تقديم اللحم في طبق منفصل بجانب الملوخيه او يوضع في الوعاء مع الملوخية ويقدم
2013 - 2014 - 2015 - 2016
'vdrm ulg hglg,odm fhggpl hgqhkn - hgoqvh fhggplm 2013 2014 2015
|