الكبة اللبنانية - اقراص الكبة المقلية - الكبة بالصور روعه 2013 2014 2015
- - - - - - -
www.dream-cafeh.net
- - - - - - -
الكبة اللبنانية - اقراص الكبة المقلية - الكبة بالصور روعه
حصريا على دريم كافيه
2013 - 2014 - 2015 - 2016
*الكبة اللبنانية - اقراص الكبة المقلية - الكبة بالصور روعه المقادير 1- كوب واحد برغل أسمر ناعم- شابلور او خبز محكوك- ممكن بعض اللحم المفروم 2- بصل مقطع 3-3فصوص ثوم 4- ملح حسب الرغبة 5- بهارات
الكبة اللبنانية - اقراص الكبة المقلية - الكبة بالصور روعه
المقادير
1- كوب واحد برغل أسمر ناعم- شابلور او خبز محكوك-
ممكن بعض اللحم المفروم
2- بصل مقطع
3-3فصوص ثوم
4- ملح حسب الرغبة
5- بهارات
الكبة اللبنانية - اقراص الكبة المقلية - الكبة بالصور روعه
الطريقة
قبل وضع البرغل في الماكينة يجب نقعة في ماء حار حتي يتشرب الماء و ينشف (في طاسة نحط البرغل و نصب علية ماء حار مغلي حتي يغطي البرغل بعدين نتركة يتشرب كل الماء ولما ينشف حطية في الخلاط مع باقي المقادير)
نضع جميع المقاديرمع بعض البرغل و البصل و الثوم(اللحم حسب الرغبة) ونحطهم في ماكينة الكبة
لحد ما يتجانس الخليط مع بعض
بعدين نحطة في طاسة و نحط علية الملح و البهار
الحشوة
نحمس البصل بقليل من الزيت بعدين نحط اللحم و علية البهارات و الملح
ممكن نضع معاه بعض الصنوبر
في النهاية نحشي الكبة بالحشوة
و تقلي بزيت غزير
و تقدم
هنا و عافية
2013 - 2014 - 2015 - 2016
hg;fm hggfkhkdm - hrvhw hglrgdm fhgw,v v,ui 2013 2014 2015
|