قواقع البحر بنكهة الثوم - قواقع البحر بنكهة الثوم بالصور - اجمل الاطباق البحرية 2013 2014 2015
- - - - - - -
www.dream-cafeh.net
- - - - - - -
قواقع البحر بنكهة الثوم - قواقع البحر بنكهة الثوم بالصور - اجمل الاطباق البحرية
حصريا على دريم كافيه
2013 - 2014 - 2015 - 2016
*قواقع البحر بنكهة الثوم - قواقع البحر بنكهة الثوم بالصور - اجمل الاطباق البحرية* * المكونات والمقادير ** ـ كيلو من قواقع البحر الطرية **
المكونات والمقادير
ـ ملعقة زيت
ـ بصلة مفروعة ناعما
ـ فص ثوم مفروم ناعما
ـ كوب من عصير الليمون
ـ علبة من الكريمة الكاملة الدسم
ـ اعراش طرخون مفروم للتزيين
ـ ملح وفلفل اسود.
طريقة التحضير
1 ـ نظفي قواقع البحر جيدا من الشوائب والقشور الخارجية، ثم حمي الزيت في حلة عميقة واقلي فيه البصل حتى يصبح ناعما.
2 ـ اضيفي اليه الثوم واستمري في الطبخ لمدة دقيقة واحدة. ثم اضيفي لترا من الماء وقواقع البحر والليمون. غطي الحلة واتركي المقادير على نار متوسطة لمدة اربع دقائق، او حتى تتفتح حباب قواقع البحر
3 ـ اضيفي الكريمة فوق المقاديـر، ثم حـركيها قـليلا قـبل اضافة الطرخون واتركي المقـادير على النـار لدقيقة واحدة
4 ـ اخرجيها من الحلة، ثم ضعيها في صحن التقديم، وزينيها بقليل من الطرخون المفروم.
2013 - 2014 - 2015 - 2016
r,hru hgfpv fk;im hge,l - fhgw,v h[lg hgh'fhr hgfpvdm 2013 2014 2015
|
02-15-2017, 07:51 PM
شكر
اعجاب
العرض الشجري