شربة الدجاج و التوفو 2013 2014 2015
- - - - - - -
www.dream-cafeh.net
- - - - - - -
شربة الدجاج و التوفو
حصريا على دريم كافيه
2013 - 2014 - 2015 - 2016
**شربة الدجاج و التوفو** *صورة: http://www.hayah.cc/upload/recipe/15441437457492.jpg * **المكونات** *200 غ من فيليه صدور الدجاج٬ المنزوع عنها الجلد والمقطّعة إلى شرائح رفيعة* *6 أكواب أو 1500 مل من الماء* *1 مغلف من شوربة الدجاج بالشعيرية ماجي* *1 كوب أو 100 غ من الفطر٬...
المكونات
200 غ من فيليه صدور الدجاج٬ المنزوع عنها الجلد والمقطّعة إلى شرائح رفيعة
6 أكواب أو 1500 مل من الماء
1 مغلف من شوربة الدجاج بالشعيرية ماجي
1 كوب أو 100 غ من الفطر٬ الطازج والمقطّع إلى أرباع
1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من الجزر٬ مقطّعة إلى شرائح دائرية
1 كوب أو 150 غ من البروكولي٬ المقطّع إلى زهرات صغيرة
¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض المطحون
200 غ من التوفو٬ المقطّع إلى مكعبات متوسطة الحجم
طريقة التحضير
يوضع الدجاج، والماء، وشوربة الدجاج بالشعيرية ماجي، والفطر في قدرٍ كبير ثم تُغلى المكونات وتُترك على نارٍ خفيفةٍ لمدّة 6 إلى 7 دقائق أو إلى أن يصبح الدجاج مطهواً جيداً.
يُضاف الجزر وزهرات البروكولي والفلفل الأبيض ثم تُترك المكونات على نارٍ خفيفةٍ لمدّة 3 دقائق إضافية.
يُضاف التوفو وتُحرّك المكونات جيداً ثم تُقدّم الشوربة.
2013 - 2014 - 2015 - 2016
avfm hg][h[ , hgj,t, 2013 2014 2015
|