جراد البحر بالليمون 2013 2014 2015
- - - - - - -
www.dream-cafeh.net
- - - - - - -
جراد البحر بالليمون
حصريا على دريم كافيه
2013 - 2014 - 2015 - 2016
**جراد البحر بالليمون** *صورة: http://www.hayah.cc/upload/recipe/42071437285540.png * **المكونات** *1 جراد بحر طازج كرفس كوب زيت 2 حبات ليمون
المكونات
1 جراد بحر طازج
كرفس
كوب زيت
2 حبات ليمون
ملح و فلفل
بقدونس مفروم
طريقة التحضير
اغسل الجراد جيدا
ضعه في وعاء كبير
غطه بالماء
ضع معه الكرفس، البصل و الثوم إن أردت
دعه يغلي ل 50 دقيقة تقريبا على نار هادئة
أخرجه بعد ذلك من الماء و دعه يبرد قليلا
قص السيقان و أزل القشور بعناية
شقه بالطول و أخرج البيض و الزوائد من داخله
قطع بعد ذلك اللحم و ضعه في طبق للتقديم
خذ البيض الذي استخرج منه، اطحنه و ابدأ بخفقه مع الزيت و عصير الليمون و الفلفل
اسكب الصلصة إذن على اللحم
زينه بالبقدونس و قدمه
2013 - 2014 - 2015 - 2016
[vh] hgfpv fhggdl,k 2013 2014 2015
|
01-22-2017, 08:24 AM
شكر
اعجاب
العرض العادي
