كيك البراونى بالآيس كريم - طريقة تحضير كيك البراونى بالآيس كريم 2013 2014 2015
- - - - - - -
www.dream-cafeh.net
- - - - - - -
كيك البراونى بالآيس كريم - طريقة تحضير كيك البراونى بالآيس كريم
حصريا على دريم كافيه
2013 - 2014 - 2015 - 2016
*كيك البراونى بالآيس كريم - طريقة تحضير كيك البراونى بالآيس كريم * *صورة: http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...91533hayah.jpg * *المقادير: * *125جرام زبد مقطعة 185جرام شيكولاتة داكنة قطع كوب سكر ملعقتان صغيرتان فانيلا بيضتان مخفوقتان كوب دقيق منخول
كيك البراونى بالآيس كريم - طريقة تحضير كيك البراونى بالآيس كريم
المقادير:
125جرام زبد مقطعة
185جرام شيكولاتة داكنة قطع
كوب سكر
ملعقتان صغيرتان فانيلا
بيضتان مخفوقتان
كوب دقيق منخول
نصف كوب عين جمل مفروم
لتر آيس كريم فانيليا
الصلصة
100جرام شيكولاتة داكنة
60 جراما زبد
نصف كوب كريمة
ملعقة كبيرة كاكاو
الطريقه
تذاب الزبد والشيكولاتة فى حمام مائى، وترفع من على النار.
يضاف السكر والبيض والفانيليا ونمزج جيدا.
يضاف الدقيق وعين الجمل ونخلط جيدا.
نصب الخليط فى قالب مدهون ومفروش بورق الخبيز .
تدخل فرن متوسط مدة 30 دقيقة إلى أن تنضج.
تترك تبرد تماما.
فى قالب بنفس حجم قالب البراونيز، ومغلف بورق القصدير نفرد الآيس كريم ليأخذ شكله.
ندخله الفريزر مدة ساعة إلى أن يتماسك.
نقسم البراونيز إلى طبقتين من الوسط.
نضع طبقة من البراونيز، عليها طبقة الآيس كريم، ثم أخيرا طبقة البراونيز المتبقية .
تقطع على شكل مثلثات وترش بقليل من السكر البودرة.
تمزج مكونات الصلصة مع بعض وتوضع على النار إلى أن تتجانس.
تصب فوق ساندويتش البراونيز وتقدم.
والهنا والشفا
2013 - 2014 - 2015 - 2016
;d; hgfvh,kn fhgNds ;vdl - 'vdrm jpqdv 2013 2014 2015
|
01-21-2017, 01:38 AM
شكر
اعجاب
العرض الشجري