الكريب بالتمر - حلويات سريعة جدا 2013 2014 2015
- - - - - - -
www.dream-cafeh.net
- - - - - - -
الكريب بالتمر - حلويات سريعة جدا
حصريا على دريم كافيه
2013 - 2014 - 2015 - 2016
*الكريب بالتمر - حلويات سريعة جدا صورة: http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...03997hayah.jpg المطبخ: الخليجي المقادير
الكريب بالتمر - حلويات سريعة جدا
المطبخ: الخليجي
المقادير
100 غرام من الطحين
ملعقة كبيرة من السكر
رشة ملح
بيضتان
ملعقة كبيرة من زيت دوار الشمس
300 ملل من اللبن (الحليب)
القليل من الزعفران
للصلصة:
100 غرام من الزبدة
50 غرام من السكر
150 ملل من شراب البلح أو التمر
ملعقة صغيرة من مسحوق الكركم (عقدة صفراء)
ملعقتين صغيرتين من قشرالبرتقال
4 ملاعق كبيرة من الكريمة
1- تحضّر الصلصة أولاً، حيث توضع كل مقادير الصلصة في قدر وتترك لتغلي برفق على نار هادئة.
2- لتحضير الكريب، يخلط الطحين مع السكر والملح في وعاء ثم يضاف إليه الزعفران.
3- يضاف اللبن ويقلب الخليط جيداً.
4- يسخن الزيت في مقلاة مخصصة لصنع الكريب أو البان كيك على نار هادئة.
5- تُسكب كمية قليلة من عجينة الكريب فوق الزيت وتحمر من الجانبين.
6- عندما تنضج قطعة الكريب تُرفع من على النار وتُثنى، ثم يسكب عليها القليل من الصلصة.
2013 - 2014 - 2015 - 2016
hg;vdf fhgjlv - pg,dhj svdum []h 2013 2014 2015
|
01-18-2017, 04:11 PM
شكر
اعجاب
العرض الشجري