سلطه الجبنه البيضاء 2013 2014 2015
- - - - - - -
www.dream-cafeh.net
- - - - - - -
سلطه الجبنه البيضاء
حصريا على دريم كافيه
2013 - 2014 - 2015 - 2016
*سلطه الجبنه البيضاء صورة: http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...45438hayah.jpg المقادير : * * 1- بصل مقطع شرائح + مشروم مقطع + ثوم مدقوق . ** 2- حليب قليل الدسم + زبدة . **
1- بصل مقطع شرائح + مشروم مقطع + ثوم مدقوق .
2- حليب قليل الدسم + زبدة .
3- جبن سلايس قليل الدسم .
4- كفتة لحم من إمريكانا .
5- ماعون بايركس لطهي الكفتة .
6- طبق التقديم .
الطريقة :
اولاً: نقوم بعمل الكريمة .
1- نضع الحليب وقطعه زبدةصغيرة .
2- نخلط المقادير جيدا ونتركها على نار هادئة .
ونتركها لحين الاستخدام .
1- كوب به قليل من الزيت + فرشة .
2- نقوم اولاً بوضع قطع الكفتة في طبق البايركس وندهن كل حبة من الزيت بالفرشاة .
3- بعد ما قمنا بدهن الكفته .
4- نقوم بإدخالها الفرن حتى تتحمر ونقوم بتقليب من وقت لإخر .
5- وفي ذلك الوقت نقوم بوضع ملعقة متوسطة زيت زيتون ونضع البصل ونقلب حتى يحمر ونضيف المشروم ونقلب ونضيف البهارات حسب الرغبة .
6- نضيف الكريمة ونتركها على نار هادئة .
7- نلاحظ الكفتة تحمرت .
8- نضع الكفتة في طبق التقديم ونضيف خلصة البصل والمشروم والكريمة .
9- نضع شرائح الجبن .
10 - نضع قليل من البقدونس المفروم ( اختياري )
11- وندخلها الفرن .
12- ممكن تقديمها مع السلطة وشوربة الخضار .
2013 - 2014 - 2015 - 2016
sg'i hg[fki hgfdqhx 2013 2014 2015
|
01-14-2017, 07:18 AM
شكر
اعجاب
العرض الشجري