فطائر البطاطس واللحم بالصور 2013 2014 2015
- - - - - - -
www.dream-cafeh.net
- - - - - - -
فطائر البطاطس واللحم بالصور
حصريا على دريم كافيه
2013 - 2014 - 2015 - 2016
*_فطائر البطاطس واللحم بالصور_ صبــــاح / مســــاء الخيـــر عليكم جبت لكم معي اليوم طريقة عمل فطائر البطاطس واللحم بالصور صورة: http://www.hayah.cc/forum/images/smilies/012.gif لعمل الفطائر المحشوة ستحتاجون لـ| 5 بطاطس ملح
فطائر البطاطس واللحم بالصور
صبــــاح / مســــاء الخيـــر عليكم
جبت لكم معي اليوم طريقة عمل فطائر البطاطس واللحم بالصور
لعمل الفطائر المحشوة ستحتاجون لـ|
5 بطاطس
ملح
1/4 كوب زبدة أو سمن
1 بيضة كبيرة
1/2 كوب طحين أبيض
1/4 ملعقة الفلفل الأسود
1 كيلو اللحم البقر
1 بصلة متوسطة الحجم
(حوالي 1/4 كوب)
زيت للقلي (حوالي 6
ملعقة طعام)
والآن تابعوا معي الخطوات بالصور
قومي بتقطيع البطاطس وطهوها جيدا وقومي بدعكها وهي تطهو هكذا
قطعي البصل
في مقلاة صبي القليل من الزيت
وضعي فيها البصل
وقومي بطهوه هكذا :
اضيفي اللحمه المفرومه
وقومي بتحرك اللحمه والبصل هكذا
أضيفي الملح
وعندما تطهى وتصبح بهذا الشكل ابعدي الخليط عن النار
في طبق آخر صبي البطاطس التي قمتي بطهيها سابقا مع بيضه
ثم الدقيق
ثم الفلفل الاسود
وقومي بعجن الخليط بواسطة ملعقة
حتى يصبح بهذا الشكل
اختاري مكان لعجن لتسريح العجين ثم قومي بمسحه بقليل من الدقيق
ثم قومي بتسريح العجين هكذا
ثم قومي بحشوه بخليط اللحم والبصل الذي قمنا بطهوه سابقا
وهكذا اعملي مع بقية العجين , وفي مقلاة صبي الزيت ودعيها تسخن قليلا
ثم قومي بقلي الفطائر
ثم قدميها ساخنه بالهنا والشفا
2013 - 2014 - 2015 - 2016
t'hzv hgf'h's ,hggpl fhgw,v 2013 2014 2015
|
01-12-2017, 12:41 AM
شكر
اعجاب
العرض الشجري