البصل المشوي بالخل 2013 2014 2015
- - - - - - -
www.dream-cafeh.net
- - - - - - -
البصل المشوي بالخل
حصريا على دريم كافيه
2013 - 2014 - 2015 - 2016
*البصل المشوي بالخل _المقادير_ 4 حبة بصل ،مقطع كوب مرق دجاج 2 ملعقة زعتر طازج،مفروم 1 ملعقة سكر
البصل المشوي بالخل
المقادير
4 حبة بصل ،مقطع
كوب مرق دجاج
2 ملعقة زعتر طازج،مفروم
1 ملعقة سكر
2 ملعقة خل بلسمي
4/1 ملعقة فلفل أسود
طريقه التحضير
1-توضع قطع البصل فى إناء ، ثم يضاف مرق الدجاج، والزعتر والسكر والخل البلسمي والفلفل، ويقلب حتى يمتزج الخليط.
2-يوضع الخليط السابق فى صنية ،ثم تغطى بورق الالومنيوم (الفويل) .
3-توضع الصنية فى الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 30 دقيقة ،ثم يرفع ورق الفويل وتترك لمدة 15 دقيقة أخرى حتى يحمر البصل ويصبح ذهبى اللون.
4- يوضع البصل مع المرق المتبقى بالصنية في طبق التقديم.
يفضل أن يقدم هذا الطبق مع اللحم المشوى
2013 - 2014 - 2015 - 2016
hgfwg hgla,d fhgog 2013 2014 2015
|