الفتوش التركى 2013 2014 2015
- - - - - - -
www.dream-cafeh.net
- - - - - - -
الفتوش التركى
حصريا على دريم كافيه
2013 - 2014 - 2015 - 2016
*الفتوش التركى* *صورة: http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...847604_957.jpg * * المقادير: * * - بطاطس مقطعة إلى قطع مربعة صغيرة.
المقادير:
- بطاطس مقطعة إلى قطع مربعة صغيرة.
- باذنجان مقطع إلى قطع مربعة صغيرة.
- علبتين لبن زبادي ( روب).
- ملعقتين مايونيز.
- فلفل أسود ملح.
- خبز أبيض مقطع إلى مربعات متوسطة الحجم ويحمص.
- خس مقطع إلى شرائح طويلة.
الطريقة:
1- تقلي البطاطس والباذنجان ويصفي من الزيت و يملح ثم نضعه في صينية بحيث انه يغطي قاع الصينية.
2- نحضر الخلطة وذلك بوضع : اللبن الزبادي والمايونيز في زبدية ونضع عليه الفلفل حسب الرغبة والملح ثم نحرك الخليط حتى يتجانس.
3- نضع الخلطة على البطاطس والباذنجان في الصينية بحيث يغطيها ثم ندخل الصينية الثلاجة لحين وقت التقديم.
4- وقت التقديم نخرج الصينية من الثلاجة ونغطي الخلطة بالخس ثم بعد ذلك بالخبز المحمص.
2013 - 2014 - 2015 - 2016
hgtj,a hgjv;n 2013 2014 2015
|
01-06-2017, 05:23 AM
شكر
اعجاب
العرض الشجري