سلطة الباذنجان العراقية 2013 2014 2015
- - - - - - -
www.dream-cafeh.net
- - - - - - -
سلطة الباذنجان العراقية
حصريا على دريم كافيه
2013 - 2014 - 2015 - 2016
*سلطة الباذنجان العراقية * *وصفات ومقبلات,اطباق رئيسية,وصفات طبخ,سلطة الباذنجان,طريقة تحضير سلطة الباذنجانالعراقية * *السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة * *كيفكم حبايبى اليوم جبتلكم طبخة كتير طيبة * *راح تعجبكم وانا متاكدة بتمنى تجربوها * *صورة:...
وصفات ومقبلات,اطباق رئيسية,وصفات طبخ,سلطة الباذنجان,طريقة تحضير سلطة الباذنجانالعراقية
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
كيفكم حبايبى اليوم جبتلكم طبخة كتير طيبة
راح تعجبكم وانا متاكدة بتمنى تجربوها
يقدم لنا الشيف محمد مجيب اليوم طريقة عمل سلطة الباذنجان على الطريقة العراقية.
المقادير
2 حبة بطاطا متوسطة
2 حبة باذنجان متوسطة
3 حبة طماطم
3 حبة خيار
خس مقطع شرائح طويلة ورفيعة
1 حبة جزر مبشور
1 علبة زبادي (200 جرام)
2 ملعقة كبيرة مايونيز
2 فص ثوم مهروس
1 علبة ذرة صغيرة
3 ملاعق ليمون كبيرة
ملح وفلفل أسود
1 رغيف خبز مقطع مربعات ومقلي
الطريقة:
- تقطع البطاطا والباذنجان مكعبات وتقلى.
- تقطع الطماطم والخس والخيار والجزر ويخلطون معاً ويضاف إليهم البطاطا والباذنجان.
- يخلط الزبادي مع المايونيز والليمون والثوم والذرة والملح والفلفل جيداً ثم يضاف على الخليط السابق ويخلط.
- توضع السلطة في وعاء ويوضع فوقها الخبز المحمص وبالعافية
مع تحياتى
اختكم ومشرفتكم
"عاشقة التميز"
2013 - 2014 - 2015 - 2016
sg'm hgfh`k[hk hguvhrdm 2013 2014 2015
|
01-06-2017, 05:23 AM
شكر
اعجاب
العرض المتطور
