حلى كــــرات الثلــــــــــج 2013 2014 2015
- - - - - - -
www.dream-cafeh.net
- - - - - - -
حلى كــــرات الثلــــــــــج
حصريا على دريم كافيه
2013 - 2014 - 2015 - 2016
*حلى كــــرات الثلــــــــــج * *السلام عليكم ورحمة الله ارحب بكم بين اطباق سعاد و اليوم موضوعنا هو الحقو حلى "كــــرات الثلــــــــــج " جربــــ^_*ــــوه رووعة *
السلام عليكم ورحمة الله
ارحب بكم بين اطباق سعاد و اليوم موضوعنا هو
الحقو حلى "كــــرات الثلــــــــــج " جربــــ^_*ــــوه رووعة
طبعاًشئ غريب حلى اسمه كرات الثلج بس صراااااااااااااحة مرة روووعة
يلا نبدأ (:
{"
كرات الثلج
يعتبر هذا الطبق من أنواع الحلوى المناسبة جدا للأعياد مثل عيد الفطر و عيد الأضحى و هو يضيف تميزا لمائدتك في هذه المناسبات السعيدة.
المقادير
1 كوب من الزبدة أو المارجرين
2/1 كوب سكر بودرة
2/1 1 ملعقة صغيرة فانيلا
2/1 1 كوب مكسرات مطحونة ناعما (لوز و بندق و جوز غير محمصين)
4/1 2 كوب طحين
ملعقة صغيرة بيكينج باودر
سكر بودرة للتزين
الطريقة
1.حمي الفرن لحرارة 175 درجة مئوية.
2.يخفق الزبد مع السكر في صحن عميق بالخفاقة الكهربائية حتى يصبح لونه مائلا الى الأصفر الفاتح.
3.يضاف الفانيلا و المكسرات و يحرك الخليط.
4.يضاف الطحين و البيكنج باودر و يمزج الخليط جيدا.
5.تكور العجينة لكرات قطر الواحدة منها 2/1 2 سم.
6.توضع الكرات في صواني غير مدهونة بالزبد.
7.توضع الصواني في الفرن لمدة 15 دقيقة أو حتى يصبح لون قعر الكرات مائل للون البني الفاتح.
8.بعد اخراج الصواني من الفرن تترك الكرات لعدة دقائق ثم ترفع من الصواني و تتدحرج رأسا بالسكر الناعم.
9.تترك الكرات لتبرد ثم تتدحرج مرة أخرى بالسكر الناعم.
وطبعاً بالهنا
ولا تنسون لاتبخلون علي بردودكم
الحقو حلى "كــــرات الثلــــــــــج " جربــــ^_*ــــوه رووعة
بالهنا و العافية عليكم و على حبايبكم
اختكم سعاد
2013 - 2014 - 2015 - 2016
pgn ;JJJJvhj hgegJJJJJJJJJJ[ 2013 2014 2015
|
01-04-2017, 05:45 AM
شكر
اعجاب
العرض الشجري