كعكة قوس قزح , كعكة الرد فلفت 2013 2014 2015
- - - - - - -
www.dream-cafeh.net
- - - - - - -
كعكة قوس قزح , كعكة الرد فلفت
حصريا على دريم كافيه
2013 - 2014 - 2015 - 2016
*كعكة قوس قزح , كعكة الرد فلفت نبتدي بكيكة الرينبو او قوس قزح الطريقة جداً سهله المقادير خليط كيك جاهز انا استخدم العلالي زيدي عليه نصف كاس طحين فاخر
كعكة قوس قزح , كعكة الرد فلفت
نبتدي بكيكة الرينبو او قوس قزح
الطريقة جداً سهله
المقادير
خليط كيك جاهز انا استخدم العلالي زيدي عليه نصف كاس طحين فاخر
اعملية بالطريقة العادية بس استبدلي الماي بماء الصودا تلقينه بالسوبر ماركت علبته سوداء
وتقسمين الكيكة لعدة اقسام وتلونينها
بعدها تحطينها بصينية الخبز وتبتدين من الوسط وبعدها تحطين اللون اللي بعده بوسط الاول وهكذا
دخليها الفرن لين تنضج وهذا شكلها بعد الفرن
دخليها الثلاجه وبعد ما تبرد مسحيها بمربى توت وغطيها بكريمه وهاذي مقادير الكريمة
فنجان حليب وظرفين دريم ويب خفقيهم بعدها ضيفي علبه قشطة وملعقة روح التوت
وهنا قطعتها قبل لا تجمد الكريمة خلوها تجمد
اتمنى تعجبكم وتابعوني مع الكيكة الثانية
كيكة الرد فيلفت
المقادير
كوبين ونصف طحين
ملعقتين كاكاو بودر مر
ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقه بكنغ بودرة
نخليهم مع بعض
ونجهز الباقي
كاس لبن خلطي معاه قنينة كامله من اللون الأحمر
زبدة 130 غرام
بيضتين
سكر ناعم مو بودرة لا ناعم الحبيبات كاس ونصف
ملعقة فانيلا
بيكربونات الصودا ملعقة
خل ملعقه
الطريقة
نخلط الزبدة مع السكر حتى يتجانسوا ثم نضيف البيض المخلوط مع الفانيلا ثم بالتناوب اللبن مع خليط الطحين حتى ينتهي المقدار نسكر بعدها نخلط الخل مع بيكربونات الصودا على طول بيفور الخليط بسرعه ضيفيه على خليط الكيك وحركية بملعقة ووزعيه على صنيتين فرن.
إذا طلعت من الفرن نتركها حتى تبرد تماما ونزينها بكريمة الجبن ومقاديرها مع الطريقة لانها سهله
علبة فيلادلفيا 250 غرام (( انا استخدمت كيري 18 قطعة))
سكر ناعم كاس ونصف
كريمة خفق 300 غرام
فانيلا
خفقي الجبن وبعدها ضيفي السكر وإذا صار الخليط كريمي ضيفي الكريمة والفانيلا وخفقي وخلاص زيني فيها الكيكة
 اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي
اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي
اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي
اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي
اتمنى يحوز الموضوع على إعجابكم
2013 - 2014 - 2015 - 2016
;u;m r,s r.p < hgv] tgtj 2013 2014 2015
|
12-23-2016, 07:50 AM
شكر
اعجاب
العرض المتطور
