الارز البني _ بالصور طريقه عمل الارز البني 2013 2014 2015
- - - - - - -
www.dream-cafeh.net
- - - - - - -
الارز البني _ بالصور طريقه عمل الارز البني
حصريا على دريم كافيه
2013 - 2014 - 2015 - 2016
*الارز البني _ بالصور طريقه عمل الارز البني صورة: http://www.hawahome.com/vb/files/upl.../203/Meal5.jpg المقادير 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي 1 بصل حجم كبير مفروم
الارز البني _ بالصور طريقه عمل الارز البني
المقادير
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
1 بصل حجم كبير مفروم
ملح وفلفل
2 كوب ماء
2 كوب أرز مصري
الطريقة
-يسخن الزيت في إناء على نار متوسطة ثم يحمر فيه البصل ويقلب حتى يصير لونه بنياً. ويتبل بالملح والفلفل.
-يضاف الماء ويترك حتى يبدأ بالغليان ويمتص النكهة واللون من البصل ويصبح السائل بني اللون، ثم يضاف الأرز المغسول ويقلب.
-عندما يبدأ بالغليان يغطى بإحكام ويترك على نار هادئة حتى يتشرب الماء تماماً وينضج.
يمكن إضافة قليل من صلصة الطماطم أثناء عملية تحمير البصل ولكن يراعى تقليل كمية الماء المستخدم لتعادل كمية الطماطم المضافة. كما يمكن إضافة قليل من البقدونس المفري أو تتبيله بالكمون المطحون
2013 - 2014 - 2015 - 2016
hghv. hgfkd _ fhgw,v 'vdri ulg 2013 2014 2015
|