!~ آخـر 10 مواضيع ~!



العودة   منتديات دريم كافيه > 2014



إضافة رد
مشاركات 0 المشاهدات 96 انشر الموضوع
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 10-11-2016, 03:02 AM   #1
عاشقة الجنه
 آلِحآلِة » عاشقة الجنه غير متواجد حالياً
 آنظمآمڪْ » Sep 2012  
 عّضوَيًتِـيً » 1660  
 عّمرٍڪْ »  
 مشآرٍڪْآتِڪْ » 34,853  
 نقآطيً » 74  
 آلِمسّتِوَيً » عاشقة الجنه جديد  
 الجِنْس »
 دِوَلِتِيً »   
الإعجاب بالمشاركات
Thanks (أرسل): 0
Thanks (تلقى): 6
Likes (أرسل): 0
Likes (تلقى): 9
Dislikes (أرسل): 0
Dislikes (تلقى): 0
  »  
 
افتراضي طريقة عجينة العشرة دقائق 2013 2014 2015

- - - - - - - www.dream-cafeh.net - - - - - - -

طريقة عجينة العشرة دقائق
حصريا على دريم كافيه

2013 - 2014 - 2015 - 2016



صورة: http://multqa-ud.com/up/do.php?img=1359 (http://multqa-ud.com/up/) تحتاج العديد من الوصفات إلى العجينة من أجل صنع مختلف الأطعمة كالمعجنات أو البيتزا، وفي العادة تحتاج العجينة إلى الوقت الكثير من أجل صنعها بالإضافة إلى التعقيد الذي يواجه العديدون أثناء عملها ممّا يدفع العديدين إلى الاستغناء عن مثل هذه الوصفات من أجل عدم وجود الوقت الكافي لعملها أو لصعوبتها، ولذلك انتشرت في الوقت الحالي عجينة العشر دقائق والتي تساعد الكثير من الناس على عمل العديد من الوصفات المختلفة نتيجة لسهولتها وتوفيرها للوقت وإمكانية استعمالها لعدد من الوصفات بعكس العجائن الأخرى التي لا يمكن استخدامها إلّا لوصفات محددة، وطريق عمل عجينة العشر دقائق هي كما يلي: عجينة العشر دقائق المقادير: - خمسة أكواب دقيق - ملعقتان كبيرتان من الخميرة - كوبان من الماء الدافئ - ربع كوب سكر - ربع كوب حليب بودرة - نصف كوب زيت. طريقة التحضير: يتم تحضير هذه العجينة على مرحلتين، فالمرحلة الأولى هي بوضع كوبين من الطحين مع ملعقتين كبيرتين من الخمير مع ربع كوب سكر مع ربع كوب حليب بودرة مع كوب من الماء الدافئ، ومن ثم نقوم بخلط هذه المكونات مع بعضها البعض وعجنها ومن ثم نقوم بتركها لمدة عشر دقائق حتى تختمر. من ثم في المرحلة الثانية وبعد أن تختمر هذه العجينة نقوم بإضافة باقي كمية الطحين وهي ثلاثة أكواب من الطحين ونصف كوب من الزيت ونقوم بعجن هذه العجينة مرة أخرى مع بعضها البعض ومن ثم نتركها لمدة عشر دقائق حتى تختمر مع لفّها بالنايلون ومن ثم قطعة من القماش، وبهذا تصبح العجينة جاهزة ويمكن صنع العديد من المعجنات باستخدامها وإحدى هذه المعجنات هي: الحلفا المقادير: عجينة العشر دقائق أربع حبات بطاطا كبيرة ملح فلفل أسود بصلة كبيرة بازيلاء زيت نباتي طريقة التحضير نقوم في البداية بسلق حبات البطاطا، وبعد أن تنضج نقوم بتقشيرها ومن ثم هرسها باستخدام الشوكة ومن ثم نضيف إليها الملح والفلفل الأسود. ثم نقوم بتقشير البصلة ونفرمها فرماً ناعماً، ومن ثم في مقلاة نقوم بوضع ثلاثة ملاعق من الزيت النباتي ونضيف إلى الزيت البصل المفروم ومن ثم البازيلاء، ونقوم بتقليب هذه المكونات حتى تذبل ثم نضيف إلى المقلاة البطاطا المهروسة مع الملح والفلفل الأسود ونقلب جميع المكونات جيداً مع بعضها البعض ونتركه حتى يبرد، . نقوم بإحضار عجينة العشر دقائق، ونقوم بتقطيعها إلى قطع صغيرة وترقيق هذه القطع ثم نقوم بوضع خلطة البطاطا والبازيلاء في العجينة ونقوم بإغلاقها مثل القطايف ثم نقوم بتسخين كمية من الزيت النباتي ونقوم بقلي قطع الحلفا في الزيت حتى يصبح ذهبي اللون ونضعها في طبق التقديم.
طريقة عجينة العشرة دقائق 2013 do.php?img=1359


تحتاج العديد من الوصفات إلى العجينة من أجل صنع مختلف الأطعمة كالمعجنات أو البيتزا،
وفي العادة تحتاج العجينة إلى الوقت الكثير من أجل صنعها بالإضافة إلى التعقيد الذي يواجه العديدون أثناء عملها
ممّا يدفع العديدين إلى الاستغناء عن مثل هذه الوصفات من أجل عدم وجود الوقت الكافي لعملها أو لصعوبتها،
ولذلك انتشرت في الوقت الحالي عجينة العشر دقائق والتي تساعد الكثير من الناس على عمل العديد من الوصفات المختلفة
نتيجة لسهولتها وتوفيرها للوقت وإمكانية استعمالها لعدد من الوصفات بعكس العجائن الأخرى
التي لا يمكن استخدامها إلّا لوصفات محددة، وطريق عمل عجينة العشر دقائق هي كما يلي:


عجينة العشر دقائق المقادير:
- خمسة أكواب دقيق
- ملعقتان كبيرتان من الخميرة
- كوبان من الماء الدافئ
- ربع كوب سكر
- ربع كوب حليب بودرة
- نصف كوب زيت.

طريقة التحضير:
يتم تحضير هذه العجينة على مرحلتين، فالمرحلة الأولى هي بوضع كوبين من الطحين مع ملعقتين كبيرتين من الخمير مع ربع كوب سكر
مع ربع كوب حليب بودرة مع كوب من الماء الدافئ، ومن ثم نقوم بخلط هذه المكونات مع بعضها البعض وعجنها
ومن ثم نقوم بتركها لمدة عشر دقائق حتى تختمر. من ثم في المرحلة الثانية وبعد أن تختمر هذه العجينة
نقوم بإضافة باقي كمية الطحين وهي ثلاثة أكواب من الطحين ونصف كوب من الزيت ونقوم بعجن هذه العجينة مرة أخرى
مع بعضها البعض ومن ثم نتركها لمدة عشر دقائق حتى تختمر مع لفّها بالنايلون ومن ثم قطعة من القماش،
وبهذا تصبح العجينة جاهزة ويمكن صنع العديد من المعجنات باستخدامها وإحدى هذه المعجنات

هي: الحلفا
المقادير:
عجينة العشر دقائق أربع حبات بطاطا كبيرة ملح فلفل أسود بصلة كبيرة بازيلاء زيت نباتي طريقة التحضير نقوم في البداية بسلق حبات البطاطا، وبعد أن تنضج نقوم بتقشيرها ومن ثم هرسها باستخدام الشوكة ومن ثم نضيف إليها الملح والفلفل الأسود. ثم نقوم بتقشير البصلة ونفرمها فرماً ناعماً، ومن ثم في مقلاة نقوم بوضع ثلاثة ملاعق من الزيت النباتي ونضيف إلى الزيت البصل المفروم ومن ثم البازيلاء، ونقوم بتقليب هذه المكونات حتى تذبل ثم نضيف إلى المقلاة البطاطا المهروسة مع الملح والفلفل الأسود ونقلب جميع المكونات جيداً مع بعضها البعض ونتركه حتى يبرد، . نقوم بإحضار عجينة العشر دقائق، ونقوم بتقطيعها إلى قطع صغيرة وترقيق هذه القطع ثم نقوم بوضع خلطة البطاطا والبازيلاء في العجينة ونقوم بإغلاقها مثل القطايف ثم نقوم بتسخين كمية من الزيت النباتي ونقوم بقلي قطع الحلفا في الزيت حتى يصبح ذهبي اللون ونضعها في طبق التقديم.



2013 - 2014 - 2015 - 2016



'vdrm u[dkm hguavm ]rhzr 2013 2014 2015

 





  رد مع اقتباس
الإعجاب / الشكر
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

طريقة عجينة العشرة دقائق 2013 2014 2015


المواضيع المتشابهه للموضوع: طريقة عجينة العشرة دقائق 2013 2014 2015
الموضوع
طريقة عمل عجينة العشر دقائق بالصور 2016 2013 2014 2015
طريقة عمل عجينة سهلة سريعه لكل انواع المعجنات - عجينة فطاير سريعه - عجينة المايونيز 2013 2014 2015
عجينة السكر- عجينة السكر للتزيين - طريقة عجينة السكر- عجينة السكر الفوندان - الفوندان 2013 2014 2015
عجينة العشر دقائق ، طريقة عمل عجينة العشر دقائق ، كيفية عمل عجينة العشر دقائق
عجينة الكرواسون ، طريقة عمل عجينة الكرواسون2013 ، وصفة عجينة الكرواسون2013


الساعة الآن 09:38 PM

الاتصال بنا - دريم كافيه - الأرشيف - إحصائيات الإعلانات - الأعلى

 



Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By khloool

Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi

P.F.S. √ 1.1 BY: ! αʟαм ! © 2010

 

RSS - XML - HTML  - sitemap - sitemap2 - sitemap3 - خريطة المواضيع - خريطة الاقسام - nasserseo1 - nasserseo2

 

|
 

 
موقعكم تردد قناة اسماء بنات 2017 رمزيات صور رسائل