طريقة عمل المعكرونة بالبشاميل 2016 2013 2014 2015
- - - - - - -
www.dream-cafeh.net
- - - - - - -
طريقة عمل المعكرونة بالبشاميل 2016
حصريا على دريم كافيه
2013 - 2014 - 2015 - 2016
*صورة: http://up.harajgulf.com/do.php?img=1113520 * *مقادير المعكرونة بالبشاميل 2016 : * * •1 كيس معكرونة بينه مسلوقة •1 معلقة كبيرة زيت زيتون •2 حبة بصل مفروم ناعم •4 فص ثوم مفروم •500 جرام لحم مفروم •1 كوب طماطم مقطعة مكعبات...
مقادير المعكرونة بالبشاميل 2016 :
•1 كيس معكرونة بينه مسلوقة
•1 معلقة كبيرة زيت زيتون
•2 حبة بصل مفروم ناعم
•4 فص ثوم مفروم
•500 جرام لحم مفروم
•1 كوب طماطم مقطعة مكعبات صغيرة
•1 معلقة صغيرة بابريكا
•2 معلقة صغيرة زعتر مجفف
•ملح وفلفل أسود حسب الذوق
•500 جرام جبن موتزريلا أو حلوم مبشورة
•صلصة بشاميل
طريقة تحضير المعكرونة بالبشاميل 2016 :
•سخنى زيت الزيتون فى مقلاة غير لاصقة على درجة حرارة متوسطة تميل الى العالية ثم ضعى البصل والثوم المفروم وقلبي حتى يذبل , أضيفي اللحم المفروم وقلبيه مع البصل حتى يصبح بنى اللون .
•أضيفي الطماطم المفرومة الى اللحم وتبليها بالبابريكا والزعتر والملح والفلفل الأسود .
•أضيفي القليل من الماء الى اللحم واتركى الوعاء مغطى لمدة 30 دقيقة حتى ينضج .
•قومى بتحضير صلصة البشاميل
•فى وعاء كبير ضعى نصف كمية المعكرونة المسلوقة ونصف كمية صلصة البشاميل ثم قلبيهم معا .
•لتجميع صينية المعكرونة بالبشاميل : ادهنى صينية مستطيلة بالزيت ثم ضعى المعكرونة بالبشاميل .
•وزعى فوق المعكرونة اللحم المفروم ثم وزعى كمية قليلة من الجبن الموتزريلا .
•ضعى النصف الثانى من المعكرونة فوق اللحم المفروم ثم ضعى النصف المتبقى من صلصة البشاميل , أخيرا وزعى على السطح الجبن الموتزريلا المبشورة .
•ضعى الصينية فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 400 فهرنهايت لمدة 15 : 20 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون .
•بعد أن تبرد المعكرونة قليلا قطعيها وقدميها بالهنا والشفا
يمكنكِ إضافة الجزر والبقدونس المفروم الى اللحم المفروم المعصج , كما يمكن أيضا إضافة بيضة مخفوقة جيدا على سطح صينية المعكرونة
المصدر: منتدى الحياة الزوجية | دليل النساء المتزوجات | الثقافة الزوجية والعائلية - من قسم: منتدى المطبخ والتدابير المنزلية
'vdrm ulg hglu;v,km fhgfahldg 2016
2013 - 2014 - 2015 - 2016
'vdrm ulg hglu;v,km fhgfahldg 2016 2013 2014 2015
|
09-23-2016, 04:15 PM
شكر
اعجاب
العرض المتطور
