طريقة عمل السوشي العربي 2016 2013 2014 2015
- - - - - - -
www.dream-cafeh.net
- - - - - - -
طريقة عمل السوشي العربي 2016
حصريا على دريم كافيه
2013 - 2014 - 2015 - 2016
*صورة: http://up.harajgulf.com/do.php?img=1055824 * *مقادير السوشي العربي 2016 :* *أرز ياباني، من نوع نيشيكي أو كارلوز - 3 أكواب * *ماء - ثلاثة أرباع كوب * *خلّ أرز - ثلث كوب * *سكر - 3 ملاعق كبيرة * *ملح - ملعقة صغيرة * *ورق نوري - 8 * *حشوة - بحسب الرغبة (راجع الحشوات المقترحة)...
طريقة عمل السوشي العربي 2016
مقادير السوشي العربي 2016 :
أرز ياباني، من نوع نيشيكي أو كارلوز - 3 أكواب
ماء - ثلاثة أرباع كوب
خلّ أرز - ثلث كوب
سكر - 3 ملاعق كبيرة
ملح - ملعقة صغيرة
ورق نوري - 8
حشوة - بحسب الرغبة (راجع الحشوات المقترحة)
طريقة تحضير السوشي العربي 2016 :
1- لتحضير الأرز، إغسلي الأرز جيداً لـ6 أو 8 مرات حتى يصبح لون الماء فاتحاً. ضعي الأرز في المصفاة واتركيه جانباً لحوالى 20 دقيقة. في طباخ الأرز، ضعي الأرز مع الماء.
2- عندما ينضج الأرز، أتركيه جانباً لـ15 دقيقة.
3- في قدر صغير، أسكبي خل الأرز مع السكر والملح. ضعي المزيج على حرارة متوسّطة حتى يذوب السكر ثمّ إرفعي القدر عن النار واتركيه جانباً حتى يبرد المزيج.
4- وزّعي الأرز في طبق واسع ثمّ رشّي عليه مزيج الخل واتركيه جانباً.
5- للف الماكي، رطّبي يديك ثمّ ضعي ورقة نوري في وسط حصيرة لف السوشي.
6- بواسطة يديك، وزّعي طبقة رقيقة من الأرز فوق الورقة مع الضغط عليه.
7- ضعي الحشوة التي تفضّلينها على شكل طولي في وسط الأرز.
8- إرفعي طرف الحصيرة ولفّيها بتأنّ مع الضغط قليلاً عليها. تابعي اللف حتى تحصلي على لفافة كاملة. أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية.
المصدر: منتدى الحياة الزوجية | دليل النساء المتزوجات | الثقافة الزوجية والعائلية - من قسم: منتدى المطبخ والتدابير المنزلية
'vdrm ulg hgs,ad hguvfd 2016
2013 - 2014 - 2015 - 2016
'vdrm ulg hgs,ad hguvfd 2016 2013 2014 2015
|
08-31-2016, 07:42 PM
شكر
اعجاب
العرض الشجري