الكوكيز بالشيكولاتة ، طريقة عمل الكوكيز بالشيكولاتة ، كيفية عمل الكوكيز بالشيكولاتة 2013 2014 2015
- - - - - - -
www.dream-cafeh.net
- - - - - - -
الكوكيز بالشيكولاتة ، طريقة عمل الكوكيز بالشيكولاتة ، كيفية عمل الكوكيز بالشيكولاتة
حصريا على دريم كافيه
2013 - 2014 - 2015 - 2016
*الكوكيز بالشيكولاتة ، طريقة عمل الكوكيز بالشيكولاتة ، كيفية عمل الكوكيز بالشيكولاتة * *صورة: http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...023196_573.jpg *
الكوكيز بالشيكولاتة ، طريقة عمل الكوكيز بالشيكولاتة ، كيفية عمل الكوكيز بالشيكولاتة
المقادير
كوب دقيق.
بيضة كبيرة.
1/8 كيلو زبدة.
1/4 كوب سكر بني.
1/4 كوب سكر أبيض.
ملعقة فانيليا صغيرة.
1/4 ملعقة صغيرة ملح.
1/2 ملعقة صغيرة كربون.
3/4 كوب شيكولاتة شرائح.
الطريقة
نضع الزبدة في الخلاط الكهربائي على سرعة بطيئة، حتى تذوب.
بعد ذلك نضيف عليها السكر الأبيض والسكر البني، ونخفقهم مع بعض حتى يصبح الخليط مثل الكريمة.
نضيف البيضة على الخليط ومعاها الفانيليا والملح والكربون، ونخلطهم مع بعض جيداً.
وبعد ذلك نضيف الدقيق تدريجياً مع الاستمرار في الخلط، حتى تتجانس المكونات جيداً.
نخرج الخليط من الخلاط، ونضعي عليه قطع الشيكولاتة، ونقلّب المكونات مع بعض.
نحضر صينية كبيرة، ونضع عليها ورق زبدة، نقسّم العجينة على شكل كرات صغيرة، ونرصّها في الصينية.
ندخل الصينية في فرن ساخن بدرجة حرارة 180، ونتركها لمدة من 8 : 10 دقائق
2013 - 2014 - 2015 - 2016
hg;,;d. fhgad;,ghjm K 'vdrm ulg ;dtdm 2013 2014 2015
|
02-13-2016, 10:11 PM
شكر
اعجاب
العرض الشجري