سبرنغ رول دايت ، طريقة عمل سبرنغ رول ، كيفية عمل سبرنغ رول 2013 2014 2015
- - - - - - -
www.dream-cafeh.net
- - - - - - -
سبرنغ رول دايت ، طريقة عمل سبرنغ رول ، كيفية عمل سبرنغ رول
حصريا على دريم كافيه
2013 - 2014 - 2015 - 2016
*سبرنغ رول دايت ، طريقة عمل سبرنغ رول ، كيفية عمل سبرنغ رول * *صورة: http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...213942_901.jpg * *المقادير* *20 رقاقات عجين, مصنوع من الأرز، قطر كل رقاقة 17 سم زيت رش لمنع الالتصاق سبراي
سبرنغ رول دايت ، طريقة عمل سبرنغ رول ، كيفية عمل سبرنغ رول
المقادير
20 رقاقات عجين, مصنوع من الأرز، قطر كل رقاقة 17 سم
زيت رش لمنع الالتصاق سبراي
للحشوة:
نصف كوب شعيرية
500 غرام صدر دجاج مسحّب, مفروم ناعم
4 بيض
كوب إلا ربع فطر, مغسول ومفروم
كوب ونصف كوب فول منبت
بصلة, مفرومة ناعم
جزر, مبشور
فص ثوم, مفروم
5 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
رشة بهار أسود
الطريقة
. لتحضير الحشوة، تنقع الشعيرية بالماء الدافئة لمدة 30 دقيقة، ثم تصفى.
. في وعاء واسع، توضع جميع مكونات الحشوة وتمزج جيداً لتصبح الحشوة متجانسة.
. لتحضير السبرينغ رول، تؤخذ كل رقاقة وتُبلل بواسطة منشفة مبللة بالماء ثم تحشى بمقدار 2 أو 3 ملعقة كبيرة من الحشوة.
. تلف الرقاقة على الحشوة بشكل إصبع مع مراعاة طوي الأطراف لتثبيتها، ثم تُترك لفافات السبرينغ رول جانباً لترتاح لمدة 30 دقيقة.
. يرش سبراي الزيت على قعر صينية و توضع لفافات السبرينغ رول فوقها ثم تدخل إلى الفرن حتى تُصبح ذهبية اللون,
2013 - 2014 - 2015 - 2016
sfvky v,g ]hdj K 'vdrm ulg ;dtdm 2013 2014 2015
|