وصفة كرات اللحم المفروم ، كيفية عمل كرات اللحم المفروم 2013 2014 2015
- - - - - - -
www.dream-cafeh.net
- - - - - - -
وصفة كرات اللحم المفروم ، كيفية عمل كرات اللحم المفروم
حصريا على دريم كافيه
2013 - 2014 - 2015 - 2016
وصفة كرات اللحم المفروم ، كيفية عمل كرات اللحم المفروم *وصفة كرات اللحم المفروم * * صورة: http://vb.analoza.com/imgcache/analo...421265_868.jpg * * المقادير: ** نصف كيلو من اللحم المفروم ** ١ ثمره بصل (مقطع)
المقادير:
نصف كيلو من اللحم المفروم
١ ثمره بصل (مقطع)
٢ م-ص ثوم (المفري)
٢ م-ص كمون (مسحوق)
١ م-ك بقدونس ( مقطع)
١ كوب من مرق اللحم
10 مل من زيت الزيتون
ملح و فلفل اسود حسب الرغبه
الطريقة:
يتم خلط اللحم المفروم في إناء عميق مع نصف كمية البصل و نصف كمية الكمون و الملح و الفلفل الاسود و البقدونس حتي تتكون عجينة لحم مفروم
تجهز مقلاه اخري و يوضع بها قليل من الزيت و يضاف اليه البصل و الكمون و يترك الخليط علي النار حتي يتحمر البصل
و من ثم تضاف كرات اللحم الي خليط البصل و الكمون و يضاف اليها مرق اللحم
2013 - 2014 - 2015 - 2016
,wtm ;vhj hggpl hgltv,l K ;dtdm ulg 2013 2014 2015
|