الفريتاتا بالخضار - خطوات عمل الفريتاتا بالخضار 2013 2014 2015
- - - - - - -
www.dream-cafeh.net
- - - - - - -
الفريتاتا بالخضار - خطوات عمل الفريتاتا بالخضار
حصريا على دريم كافيه
2013 - 2014 - 2015 - 2016
*الفريتاتا بالخضار - خطوات عمل الفريتاتا بالخضار * المقادير صورة: http://swarih.com/storeimg/img_1333960941_796.jpg 2 ملعقة طعام زيت زيتون . 450 جرام مشروم مقطع الى شرائح .
المقادير
2 ملعقة طعام زيت زيتون .
450 جرام مشروم مقطع الى شرائح .
بصلة كبيرة مفرومة .
3 فصوص ثوم مهروسة .
250 – 400 جرام سبانخ مفرومة .
450 جرام طماطم مفرومة ( بدون البذور ) .
فلفل أخضر حار مفروم ( حسب الرغبة ) .
¼ كوب ريحان مفروم .
¼ كوب بقدونس مفروم .
2 ملعقة شاي أوريجانو مجفف .
2 ملعقة شاي فلفل أسود .
1 ملعقة شاي ملح .
1 ملعقة شاي فلفل أحمر مجروش .
12 بيضة .
1 ½ كوب حليب .
2 كوب جبنة شيدر .
الطريقة
في مقلاة كبيرة حمري البصل والثوم والمشروم في الزيت حتى ينضجو قليلا .
صفي الطماطم من ماؤها وبذورها .
اخلطي الطماطم والسبانخ وخليط المشروم والأعشاب والفلفل المفروم في اناء كبير.
اسكبي خليط الخضار في صينية فرن كبيرة مدهونة .
اخفقي البيض جيدا مع البهارات والحليب حتى يصبح كالرغوة .
اسكبي البيض فوق خليط الخضار .
ادخليه الى فرن بدرجة حرارة 350 فهرنهايت لمدة 45 – 50 دقيقة أو حتى ينضج البيض تقريبا وليس تماما .
اسكبي الجبنة على الوجه وادخليه الفرن مرة أخرى لمدة 7 – 10 دقائق أو حتى تذوب الجبنة .
2013 - 2014 - 2015 - 2016
hgtvdjhjh fhgoqhv - o',hj ulg 2013 2014 2015
|
02-07-2016, 12:58 AM
شكر
اعجاب
العرض الشجري