تارت الكفتة بالخضروات - مقادير عمل تارت الكفتة بالخضروات بالصور 2013 2014 2015
- - - - - - -
www.dream-cafeh.net
- - - - - - -
تارت الكفتة بالخضروات - مقادير عمل تارت الكفتة بالخضروات بالصور
حصريا على دريم كافيه
2013 - 2014 - 2015 - 2016
*تارت الكفتة بالخضروات - مقادير عمل تارت الكفتة بالخضروات بالصور * * صورة: http://www.shamlola.com/images/stories/koftaaa%2044.jpg تارت الكفتة بالخضروات
تارت الكفتة بالخضروات
المقادير :
•250 جرام لحم بقري مفروم
•ا بصل أحمر مفروم
•1/2 ملعقة صغيرة كمون
•1/2 ملعقة صغيرة كاري
•1/2 ملعقة صغيرة ملح
•رشة فلفل أسود
الخضروات :
•1 بطاطس مقطعة مكعبات صغيرة ومسلوقة نصف سلق
•1 بصل أحمر مقطع مكعبات
•1 ملعقة طعام بقدونس مفروم
•1 طماطم مقطع مكعبات
•رشة ملح
•رشة فلفل أسود
•2 ملعقة طعام زيت زيتون
الطريقة :
1.اخلطي مكونات اللحم جيدا وافرديها في قالب فخار دائري حتى يأخذ شكل القالب ويكون مفرغ من الوسط لحشوة الخضروات
2.أدخليها الفرن على حرارة 200 حتى تتحمر
3.حمري مقادير الخضروات في زيت الزيتون وتبليها بالملح والفلفل
4.ضعيها في وسط وعاء اللحم وادخليها الفرن مدة 5-10 دقائق
5.قدميها مع الزبادي وسلطة الطحينة والخبز العربي أو خبز الصويا
2013 - 2014 - 2015 - 2016
jhvj hg;tjm fhgoqv,hj - lrh]dv ulg fhgw,v 2013 2014 2015
|
02-06-2016, 12:15 AM
شكر
اعجاب
العرض الشجري