باذذنجان رومانى - طريقة عمل باذنجان على الطريقه الرومانيه 2013 2014 2015
- - - - - - -
www.dream-cafeh.net
- - - - - - -
باذذنجان رومانى - طريقة عمل باذنجان على الطريقه الرومانيه
حصريا على دريم كافيه
2013 - 2014 - 2015 - 2016
*باذذنجان رومانى - طريقة عمل باذنجان على الطريقه الرومانيه * *المقادير: 3 حبات باذنجان ملعقه مايونيز نصف ليمونه
المقادير:
3 حبات باذنجان
ملعقه مايونيز
نصف ليمونه
ملعقتين زيت زيتون
فصين ثوم
خيار
بقدونس
الطريقة:
- اغسلي الباذنجان و لفيه بورق الالمينيوم مرتين و دخليه للفرن على نار هادئه لمده ساعه و ربع .
- اتركي الباذنجان حتى يبرد ثم انزعي عنه القشر و اهرسيه جيدا , اضيفي عليه المايونيز و الثوم و عصير الليمون و اخلطيه جيدا .
- ضعي الباذنجان فى صحن التقديم و رشيه بالزيت .
- قطعي الخيار شرائح دائريه ثم اقطعي كل شرحة بالنصف و صفيه على الباذنجان وهو مائل و في المنتصف ضعي ورقتي بقدونس , و قدميه
2013 - 2014 - 2015 - 2016
fh``k[hk v,lhkn - 'vdrm ulg fh`k[hk ugn hg'vdri hgv,lhkdi 2013 2014 2015
|
02-05-2016, 03:06 AM
شكر
اعجاب
العرض الشجري