طريقة تحضير السمك البانيه مع البطاطس المقلية 2013 2014 2015

01-25-2016, 07:22 PM

medo ely

♣ آلِحآلِة » medo ely غير متواجد حالياً

♣ آنظمآمڪْ » Sep 2012

♣ عّضوَيًتِـيً » 1661

♣ عّمرٍڪْ »

♣ مشآرٍڪْآتِڪْ » 50,396

♣ نقآطيً » 56

♣ آلِمسّتِوَيً » medo ely جديد

♣ الجِنْس »

♣ دِوَلِتِيً »

♣
الإعجاب بالمشاركات

Thanks (أرسل): 0
Thanks (تلقى): 0
Likes (أرسل): 0
Likes (تلقى): 3
Dislikes (أرسل): 0
Dislikes (تلقى): 0

»

طريقة تحضير السمك البانيه مع البطاطس المقلية 2013 2014 2015

- - - - - - - www.dream-cafeh.net - - - - - - -

طريقة تحضير السمك البانيه مع البطاطس المقلية 2013 2014 2015

طريقة تحضير السمك البانيه مع البطاطس المقلية
حصريا على دريم كافيه

2013 - 2014 - 2015 - 2016

*صورة: http://www.universemagic.com/images/...1448727523.jpg * * نقدم اليكى اليوم وصفة جديدة من وصفات السمك الفيليه والتى سوف يفضلها اطفالك كثيرا .* **المقادير :** ** 300 جرام من السمك الفيليه * ملعقة كبيرة من الكمون * ملعقة صغيرة من الكركم * ملعقة صغيرة من البابريكا *...

طريقة تحضير السمك البانيه مع البطاطس المقلية

نقدم اليكى اليوم وصفة جديدة من وصفات السمك الفيليه والتى سوف يفضلها اطفالك كثيرا .
المقادير :
* 300 جرام من السمك الفيليه
* ملعقة كبيرة من الكمون
* ملعقة صغيرة من الكركم
* ملعقة صغيرة من البابريكا
* نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود
* ملعقة صغيرة من الشطة
* نصف ملعقة صغيرة من الملح
* ربع كوب من صلصة الصويا
* ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون
* ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
* كوبان من زيت ذرة
* شرائح خس
* شرائح طماطم
* شرائح من الخيار
* نصف كوب من الدقيق
* بيضتان
* كوب من الماط
طريقة التحضير :
- يقطع السمك الفيليه الى مكعبات ثم يوضع فى وعاء عميق .
- فى وعاء صغير اخر تخلط الكمون ،الكركم ،البابريكا ، الشطة ،الملح والفلفل الاسود .
- يوضع ربع مقدار البهارات على مكعبات السمك ثم يضاف الى السمك صلصة الصويا وعصير الليمون ، يقلب السمك جيدا بالبهارات والصلصة ثم يترك لمدة من خمسة عشر دقيقة الى عشرون دقيقة .
- ثم تحضر المكونات الخاصة بتغطية السمك من خلال تحضير الدقيق مضاف اليه جزء من بهارات السمك فى وعاء ، ثم فى وعاء اخر يجهز البيض ويضرب بالشوكة ،ثم فى وعاء ثالث يوضع به الماط مضاف اليه باقى بهارات السمك .
- نأخذ مكعبات السمك ثم توضع فى الدقيق وتغطى ثم بعدها توضع فى البيض ،ثم فى النهاية تغطى جيدا بالماط .
- فى مقلاة عميقة على نار متوسطة يوضع بها كوبان زيت الذرة ،ثم عندما يسخن جيدا الزيت يضاف اليه مكعبات السمك .
- تقلى مكعبات السمك فى الزيت الى ان تصبح ذهبية اللون ،ثم يصفى السمك على مناشف ورقية .
- ثم يرص مكعبات السمك فى طبق التقديم ،وبجانبه بطاطس مقلية ومعها طبق به شرائح الخس والخيار والطماطم .
ملحوظة :
يمكن عمل البطاطس المقلية بتتبيلة السمك حيث تقطع البطاطس على شكل اصابع ثم تغطى بالدقيق والبيض والماط المتبلين بتتبيلة السمك ثم يتم قلية البطاطس فى زيت غزير .

المصدر: منتدى الحياة الزوجية | دليل النساء المتزوجات | الثقافة الزوجية والعائلية - من قسم: الأطباق الرئيسية

'vdrm jpqdv hgsl; hgfhkdi lu hgf'h's hglrgdm

2013 - 2014 - 2015 - 2016

المصدر: منتديات دريم كافيه

'vdrm jpqdv hgsl; hgfhkdi lu hgf'h's hglrgdm 2013 2014 2015

الإعجاب / الشكر

شكر

اعجاب

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)