طريقة عمل تارت التفاح للعيد | حلويات عيد الأضحى 2013 2014 2015
- - - - - - -
www.dream-cafeh.net
- - - - - - -
طريقة عمل تارت التفاح للعيد | حلويات عيد الأضحى
حصريا على دريم كافيه
2013 - 2014 - 2015 - 2016
*صورة: http://www.yumyume.com/image.php?wid...c12335a95c.jpg * *المقادير* *زبدة , 1كوب* *دقيق , 2 كوب* *ملح , 1 ملعقة صغيرة* *بيض , 1 حبة* *صفار بيض , 1 حبة* *سكر ناعم , 1/2 كوب* *فانيلا , 1 ملعقة صغيرة*
طريقة عمل تارت التفاح للعيد | حلويات عيد الأضحى
المقادير
زبدة , 1كوب
دقيق , 2 كوب
ملح , 1 ملعقة صغيرة
بيض , 1 حبة
صفار بيض , 1 حبة
سكر ناعم , 1/2 كوب
فانيلا , 1 ملعقة صغيرة
مقادير حشوة التفاح ,
تفاح مقطع ومقشر , 1 كيلو
ماء , 1/2 كوب
سكر , 1/2 كوب
عصير ليمون , 2 ملعقة كبيرة
قرفة , 2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
نقوم بخلط الدقيق و السكر و الفانيلا و الملح ثم نقوم بعجنهم مع الزبدة ثم نضيف البيض و يتم العجن و نقسم العجينة نصفين .
تخضير الحشوة : نضع جميع مكونات الحشوة على نهار هادئة حتى الغليان مع مراعاة الحفاظ على قوام التفاح .
ندهن صينية و نفرد فيها نصف العجين مع ترك جزء زائد عن حجم الصينية .
نقوم بفرد الحشوة و نضع عليها نصف العجين الأخر مع عمل ثقوب دائرية أو عمل شرائط أو شبكة فوق الحشوة .
نقوم بتثبيت الطبقتين السفلية و العلوية معا ووضع العجين في الفرن حتى التسوية .
المصدر: منتدى الحياة الزوجية | دليل النساء المتزوجات | الثقافة الزوجية والعائلية - من قسم: حلويات - الحلويات العربية - حلويات غربية - حلا 2012
'vdrm ulg jhvj hgjthp ggud] | pg,dhj ud] hgHqpn
2013 - 2014 - 2015 - 2016
'vdrm ulg jhvj hgjthp ggud] | pg,dhj ud] hgHqpn 2013 2014 2015
|
09-12-2015, 06:53 PM
شكر
اعجاب
العرض العادي
