طريقة عمل سينابون بالشوكولاتة للعيد | حلويات عيد الأضحى 2013 2014 2015
- - - - - - -
www.dream-cafeh.net
- - - - - - -
طريقة عمل سينابون بالشوكولاتة للعيد | حلويات عيد الأضحى
حصريا على دريم كافيه
2013 - 2014 - 2015 - 2016
*صورة: http://www.yumyume.com/image.php?wid...d5872e85c8.jpg * *المقادير* *جوز مجروش , حسب الرغبة* *ملح , 1 ملعقة صغيرة* *خميرة فورية , 1 ملعقة كبيرة* *سكر بودرة , 1/4 كوب* *سكر , 2 كوب*
طريقة عمل سينابون بالشوكولاتة للعيد | حلويات عيد الأضحى
المقادير
جوز مجروش , حسب الرغبة
ملح , 1 ملعقة صغيرة
خميرة فورية , 1 ملعقة كبيرة
سكر بودرة , 1/4 كوب
سكر , 2 كوب
ماء دافئ , 2 كوب
بيكنج باودر , 1 ملعقة كبيرة
دقيق , 1 كيلو
قرفة مطحونة , حسب الرغبة
كاكاو بودرة , 3 ملعقة كبيرة
زيت , 1كوب
حليب , 1/2 كوب
جبنة سائلة , 6 ملعقة كبيرة
حليب بودرة , 4 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
نخلط الزيت ، والحليب البودرة، والسكر ، الخميرة، الملح ، البيكنج باودر والماء والدقيق
نستمر بالعجن لمدةٍ لا تقل عن عشرة دقائقٍ، وكلما زادت مدة العجن كلمات زادت طراوة العجينة
نغطي العجينة في مكانٍ دافيءٍ لمدة ساعةٍ
نشكل العجينة الى كراتٍ كبيرةٍ
نفرد العجينة على سطحٍ مرشوشٍ بالدقيق
نرش العجينة من الداخل بالسكر والقرفة المطحونة والكاكاو
نلف العجينة بصينيةٍ على شكلٍ اسطواني
نقطع العجينة بسمك 2 سم تقريباً
نضع الصينية بالفرن مدة 15 دقيقةٍ
نخلط كوبا السكر مع الجبنة السائلة وملاعق الحليب
نخلطهم حتى نحصل على صوص أبيض رائع
نصبه فوق حبات السينابون
نصب صوص الشوكولا البني فوقه
نرش الوجه بالجوز المبروش
يقدم السينابون مع كأس من الحليب او النسكافيه
المصدر: منتدى الحياة الزوجية | دليل النساء المتزوجات | الثقافة الزوجية والعائلية - من قسم: حلويات - الحلويات العربية - حلويات غربية - حلا 2012
'vdrm ulg sdkhf,k fhga,;,ghjm ggud] | pg,dhj ud] hgHqpn
2013 - 2014 - 2015 - 2016
'vdrm ulg sdkhf,k fhga,;,ghjm ggud] | pg,dhj ud] hgHqpn 2013 2014 2015
|
09-12-2015, 06:53 PM
شكر
اعجاب
العرض الشجري