طريقه عمل شوربة السلمون مع البطاطا والشومر | اكلات متنوعه 2013 2014 2015
- - - - - - -
www.dream-cafeh.net
- - - - - - -
طريقه عمل شوربة السلمون مع البطاطا والشومر | اكلات متنوعه
حصريا على دريم كافيه
2013 - 2014 - 2015 - 2016
*صورة: http://www.yumyume.com/image.php?wid...d62d7872e7.jpg * *المقادير* *فلفل أبيض , حسب الذوق* *ملح , حسب الذوق* *بصل , حبة* *زبدة ,2 ملعقة كبيرة* *بطاطا حلوة أو عادية مقشرة ومُقطعة إلى مكعبات,2 حبة*
طريقه عمل شوربة السلمون مع البطاطا والشومر | اكلات متنوعه
المقادير
فلفل أبيض , حسب الذوق
ملح , حسب الذوق
بصل , حبة
زبدة ,2 ملعقة كبيرة
بطاطا حلوة أو عادية مقشرة ومُقطعة إلى مكعبات,2 حبة
جزر مقشر ومُقطّع مكعبات,3 حبة
سلمون منزوع الجلد,400 غرام
شومر , ملعقة كبيرة
مرق دجاج ,2 مكعب
ماء ساخن ,2 لتر
كريمة طازجة , كوب
كراث مقطع, حبة
ذرة , كوب
طريقة التحضير
- في قدر، ذوّبي مكعبات المرق في الماء وإحتفظي بالخليط جانباً.
- سخّني الزبدة في قدر وإقلي البصل والكراث فيه إلى أن يذبلا.
- نكّهي الخليط بالملح ثم أضيفي البطاطا والجزر.
- أسكبي مزيج المرق فوق القدر.
- خفّفي النار وإطهي المكونات بعد أن تغلي لمدّة 8 دقائق.
- أضيفي السلمون ثم بعد 3 دقائق أسكبي الكريمة الطازجة والذرة.
- نكّهي الطبق بالفلفل الأبيض والشومر.
- إرفعي القدر عن النار بعد 10 دقائق وقدّمي الشوربة ساخنةً على مائدتكِ إلى جانب الخبز وبالهناء والشفاء.
المصدر: منتدى الحياة الزوجية | دليل النساء المتزوجات | الثقافة الزوجية والعائلية - من قسم: منتدى فنون الطهي والمطبخ - منتدى الطعام والشراب
'vdri ulg a,vfm hgsgl,k lu hgf'h'h ,hga,lv | h;ghj ljk,ui
2013 - 2014 - 2015 - 2016
'vdri ulg a,vfm hgsgl,k lu hgf'h'h ,hga,lv | h;ghj ljk,ui 2013 2014 2015
|
08-17-2015, 10:29 AM
شكر
اعجاب
العرض الشجري