طريقة عمل ستيك مع صلصة الباربيكيو | طبخات رمضان 2015 2013 2014 2015
- - - - - - -
www.dream-cafeh.net
- - - - - - -
طريقة عمل ستيك مع صلصة الباربيكيو | طبخات رمضان 2015
حصريا على دريم كافيه
2013 - 2014 - 2015 - 2016
طريقة عمل ستيك مع صلصة الباربيكيو | طبخات رمضان 2015 صورة: http://imgn.iwaaan.com/imgcache/498554.jpg المقادير شريحة لحمة فيليه ستيك وزن 200غم 1/2 فنجان صلصة الباربكيو ملعقتان كبيرتان زيت زيتون ملح وفلفل حسب الرغبة
المقادير
شريحة لحمة فيليه ستيك وزن 200غم
1/2 فنجان صلصة الباربكيو
ملعقتان كبيرتان زيت زيتون
ملح وفلفل حسب الرغبة
مقادير البطاطا المشوية:
3 حبات بطاطا
ملعقة كبيرة روزماري
ملعقة كبيرة زبدة
ملح وفلفل حسب الرغبة
طريقة التحضير:
لشوي الستيك:
على الشواية نضع زيت الزيتون، نضع شريحة اللحمة وملح وفلفل ونقلبها على كل الجهات حتى تتشكل خطوط الشوي, لمدة 3 دقائق على كل جهة بتكرار حتى تنضج من كل الجهات.
لعمل الصلصة:
في مقلاة على النار نضع صلصة الباربكيو ونسخنها حتى تصبح, ثم نتركها على النار مع التحريك مدة 3 دقائق. لعمل البطاطا: نضع البطاطا على ورق قصدير, نضع زبدة، فلفل، الروزماري ونغلفها. نكرر العملية على كل الحبات وتدخل إلى الفرن على درجة 180 لمدة ساعة.
المصدر: منتدى الحياة الزوجية | دليل النساء المتزوجات | الثقافة الزوجية والعائلية - من قسم: الأطباق الرئيسية
'vdrm ulg sjd; lu wgwm hgfhvfd;d, | 'fohj vlqhk 2015
2013 - 2014 - 2015 - 2016
'vdrm ulg sjd; lu wgwm hgfhvfd;d, | 'fohj vlqhk 2015 2013 2014
|
06-05-2015, 10:09 AM
شكر
اعجاب
العرض الشجري