طرق تحضير البسبووسة المصررية
- - - - - - -
www.dream-cafeh.net
- - - - - - -
طريقة عمل البسبوسة المصرية هل ترغبين بتحضير وصفة بسبوسه روعة من المطبخ المصري بطعم مميز طريقة عمل البسبوسة
جربيها في هذه الطريقة الجديدة!
مقادير بسبوسه روعة
طريقة البسبوسة
عمل البسبوسة
٢ كوب سميد
١ كوب جوز الهند
١ كوب سكر
٣⁄٤ كوب حليب السائل
١⁄٢ كوب زبدة، او سمن
١ ملعقة صغيره بايكنغ باودر
القطر:
١ كوب سكر
١ ١⁄٢ كوب ماء
١⁄٢ ملعقة صغيره عصير ليمونة حامضة
طريقة تحضير بسبوسه روعة
طريقة عمل البسبوسة المصرية
١. لتحضير القطر، يوضع الماء، السكر وعصير اليمون في قدر على النار ويتركوا حتّى الغليان لمدة 10 دقائق ونرفع القطر جانباَ ليبرد.
٢. في وعاء نخلط جميع المقادير ما عدا الزبدة والحليب.
٣. نضيف الزبدة وتفرك المكونات بها فركاّ جيداّ، ثم نضيف الحليب، ونخلط مجدداً.
٤. ندهن صينية للفرن بالزيت ونضع الخليط فيها. تزين باللوز او المكسرات المجروشة.
٥. نضع صينية البسبوسة في فرن متوسط الحراره لمدة نصف ساعه او حتى تنضج ويتحمّر وجهها.
٦. تخرج الصينية من الفرن وتسقى بالقطر البارد ثم نضعها داخل الفرن المطفي، وتترك حتى تبرد تماماً. ثم تقدم بالهناء والعافيه جربوها وادعولي.
اقتراحات بسبوسه روعة
نصيحه مجربه ... جوده اي نوع من العجن سواء حلويات او معجنات يعتمد على العجن الجيد اي حتى يصبح الخليط ناعم الملمس ومتجانس جيدا......... للافاده
طريقة عمل البسبوسة المصرية
'vr jpqdv hgfsf,,sm hglwvvdm
|
05-09-2015, 01:40 PM
شكر
اعجاب
العرض الشجري