2014 2015سجقات ابوات او ممبار كله أسماء لأكلة وحدة شوفوها بالصور
- - - - - - -
www.dream-cafeh.net
- - - - - - -
سجقات ابوات او ممبار كله أسماء لأكلة وحدة شوفوها بالصور
حصريا على دريم كافيه
2013 - 2014 - 2015 - 2016
صورة: http://www.rjeem.com/uploadcenter/up...1354665003.gif كيفكم يا قمرات من فترة عملت هالأكلة طبعا قبل الدايت يعني ما بدنا كهربا:icon6: بصراحة أول مرة أعملها وكتيير تعذبت فيها وما كان في مقادير بس بتاخد رز منيح مو متل المحشي السجقات بنغسلها منيح منيح منيح صورة: http://up.rjeem.com/uploads/14293785871.jpg وبنحضر الحشوة رز ولحمة وبهار وفلفل اسود وحطيت شوي زنجبيل وسمنة صورة: http://up.rjeem.com/uploads/14293785872.jpg وبتبدي بتحشي هلأ اذا القطعة ثخينة بتحشيها عادي بإيدك بس المهم تدخلي فمها لجوا بحيث انت وعم تحشيها تقلب ويطلع الجزء الداخلي لبرا وادا كانت رفيعة بمقوارة الكوسا بتحطي فمها ولتدخلي لجوا وبتحطي الحشوة بالمقوارة وبتصيري تدخليها بالقطعة لتنحشى منيح ما صورت لأن كنت بشتغل لحالي ومافي حدا ساعدني بس تخلصي حشي تربطي الأطراف بالخيطان وفينك كل 10 سم تربطي بيصير شكلها مثل النقانق وبتصير أسهل بالأكل كمان بس بما انو كنت لوحدي وكتيييير تعبت حطيت الطرفين على بعض وربطتهم وبس نخلص ننقعهم بالملح ونحركهم مظبوط بالملح ونتركهم كم ساعة انا تركتهم كل الليل بالبراد وثاني يوم قمت غسلتهم منيح وحطيتهم بالماء مع ملح وورق غار بهار وعالنار ليستو حوالي ساعتين او أكثر صورة: http://up.rjeem.com/uploads/14293785873.jpg بعد الاستواء شلتهم وصفيتهم من الماء صورة: http://up.rjeem.com/uploads/14293785874.jpg وبعدين قليتهم وممكن بدون قلي بس بالقلي أطيب صورة: http://up.rjeem.com/uploads/14293785875.jpg صورة: http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_cde83f842a2.gif صورة: http://www.mlf4arab.com/files/2975.gif
كيفكم يا قمرات من فترة عملت هالأكلة طبعا قبل الدايت
يعني ما بدنا كهربا:icon6:
بصراحة أول مرة أعملها وكتيير تعذبت فيها وما كان في مقادير بس بتاخد رز منيح مو متل المحشي
السجقات بنغسلها منيح منيح منيح
وبنحضر الحشوة
رز ولحمة وبهار وفلفل اسود وحطيت شوي زنجبيل وسمنة
وبتبدي بتحشي هلأ اذا القطعة ثخينة بتحشيها عادي بإيدك بس المهم تدخلي فمها لجوا بحيث انت وعم تحشيها تقلب ويطلع الجزء الداخلي لبرا
وادا كانت رفيعة بمقوارة الكوسا بتحطي فمها ولتدخلي لجوا وبتحطي الحشوة بالمقوارة وبتصيري تدخليها بالقطعة لتنحشى منيح
ما صورت لأن كنت بشتغل لحالي ومافي حدا ساعدني
بس تخلصي حشي تربطي الأطراف بالخيطان
وفينك كل 10 سم تربطي بيصير شكلها مثل النقانق وبتصير أسهل بالأكل كمان
بس بما انو كنت لوحدي وكتيييير تعبت حطيت الطرفين على بعض وربطتهم
وبس نخلص ننقعهم بالملح ونحركهم مظبوط بالملح ونتركهم كم ساعة
انا تركتهم كل الليل بالبراد وثاني يوم قمت غسلتهم منيح وحطيتهم بالماء مع ملح وورق غار بهار وعالنار ليستو حوالي ساعتين او أكثر
بعد الاستواء شلتهم وصفيتهم من الماء
وبعدين قليتهم وممكن بدون قلي بس بالقلي أطيب
2013 - 2014 - 2015 - 2016
2014 2015s[rhj hf,hj h, llfhv ;gi Hslhx gH;gm ,p]m a,t,ih fhgw,v
|
04-18-2015, 09:40 PM
شكر
اعجاب
العرض الشجري