الكيك المحشو بالفواكه المجففة | حلويات 2013 2014 2015
- - - - - - -
www.dream-cafeh.net
- - - - - - -
الكيك المحشو بالفواكه المجففة | حلويات
حصريا على دريم كافيه
2013 - 2014 - 2015 - 2016
صورة: http://kitchen.sayidaty.net/uploads/...reid-fruit.JPG المقادير : الزبدة: 500 غراماً سكر: 500 غراماً البيض: 10 حبات برش ليمون: 1 حبة (الحامض) بيكنج بودر: ملعقة كبيرة
المقادير :
الزبدة: 500 غراماً
سكر: 500 غراماً
البيض: 10 حبات
برش ليمون: 1 حبة (الحامض)
بيكنج بودر: ملعقة كبيرة
شراب القيقب: ملعقة صغيرة
طحين: 600 غراماً
زبيب: 250 غراماً
الفواكهة: 250 غراماً (المشكّلة)
طريقة التحضير
1. في الخلاط الكهربائيّ، نضع الزبدة مع السكّر، ونخفق جيداً حتى يتجانس الخليط. ثمّ نضيف البيض، واحدةً تلوى أخرى، مع الفانيليا، ثمّ الطحين وبرشة الحامض، إضافة إلى نصف كمية الفاكهة المنقوعة داخل الماء سابقاً، ثمّ نخلط المكونات جميعها.
2. في القالب، نضع نصف كميّة الخليط. ثمّ نضع الفواكه المتبقّية، فباقي الخليط، قبل أن ندخل القالب إلى الفرن لمدّة 45 دقيقة على نار متوسّطة.
3. نترك القالب حتى يبرد، ثمّ نخرجه من القالب، ليقطّع، قبل تقديمه إلى المدعوين.
ملاحظة
يجب أن ننقع الزبيب والفواكه المجفّفة معاً، في وعاء ماء فاتر، قبل الاستعمال، لكي تُصبج طريّة.
المصدر: منتدى الحياة الزوجية | دليل النساء المتزوجات | الثقافة الزوجية والعائلية - من قسم: حلويات - الحلويات العربية - حلويات غربية - حلا 2012
hg;d; hglpa, fhgt,h;i hgl[ttm | pg,dhj
2013 - 2014 - 2015 - 2016
hg;d; hglpa, fhgt,h;i hgl[ttm | pg,dhj 2013 2014 2015
|
04-17-2015, 09:33 AM
شكر
اعجاب
العرض الشجري