المقلوبة المشوية بالباذنجان واللحم المفروم 2013 2014 2015
- - - - - - -
www.dream-cafeh.net
- - - - - - -
المقلوبة المشوية بالباذنجان واللحم المفروم
حصريا على دريم كافيه
2013 - 2014 - 2015 - 2016
صورة: http://www5.0zz0.com/2015/03/26/18/639473222.jpg المقلوبة المشوية بالباذنجان واللحم المفرومالمقادير2 حبة باذنجان3 حبة طماطم1 كيلو لحمة مفرومة منزوعة الدسمملح وفلفل1 ملعقة بصل بودرة2 كوب ارز غير مغسول1 ملعقة زيت1 ملعقة 7 بهاراتمرقة لحمة منزوعة الدسممل.gif "Dream Cafeh Small (110)") ملعقة صلصةللزينة صنوبر محمصخطوات التحضيراشوي الباذنجان والطماطم بعد دهنهم بالزيتعصج اللحم وتبليه بالملح والفلفل وبدرة البصللعمل الارز ،ضعي ملعقة من الزيت ثم ضيفي الارز ثم ضيفي ال7 بهارات وقلبيهم جيداثم ضيفي المرقة ثم ضيفي الصلصة قلبيهم جيدا ثم اتركي الارز لينضجبعد تمام النضج احضري قالب ثم ضعي به طبقة من الطماطم ثم ضيفي طبقة من اللحم المفرومةثم ضيفي الارز ثم البازنجان ويمكنك تغير الترتيب حسب الرغبةغطي القالب بورق فويل ثم ادخليه الفرن لمدة 5 دقائق ثم اقلبيه وقدميه وزينيه بالصنوبر[/COLOR][/SIZE]
المقلوبة المشوية بالباذنجان واللحم المفروم
المقادير
2 حبة باذنجان
3 حبة طماطم
1 كيلو لحمة مفرومة منزوعة الدسم
ملح وفلفل
1 ملعقة بصل بودرة
2 كوب ارز غير مغسول
1 ملعقة زيت
1 ملعقة 7 بهارات
مرقة لحمة منزوعة الدسم
ملح
1 ملعقة صلصة
للزينة صنوبر محمص
خطوات التحضير
اشوي الباذنجان والطماطم بعد دهنهم بالزيت
عصج اللحم وتبليه بالملح والفلفل وبدرة البصل
لعمل الارز ،ضعي ملعقة من الزيت ثم ضيفي الارز ثم ضيفي ال7 بهارات وقلبيهم جيدا
ثم ضيفي المرقة ثم ضيفي الصلصة قلبيهم جيدا ثم اتركي الارز لينضج
بعد تمام النضج احضري قالب ثم ضعي به طبقة من الطماطم ثم ضيفي طبقة من اللحم المفرومة
ثم ضيفي الارز ثم البازنجان ويمكنك تغير الترتيب حسب الرغبة
غطي القالب بورق فويل ثم ادخليه الفرن لمدة 5 دقائق ثم اقلبيه وقدميه وزينيه بالصنوبر
[/CENTER]
[/COLOR][/SIZE][/CENTER]
2013 - 2014 - 2015 - 2016
hglrg,fm hgla,dm fhgfh`k[hk ,hggpl hgltv,l 2013 2014 2015
|
03-26-2015, 08:40 PM
شكر
اعجاب
العرض العادي
