اعداد سلطة الجبنة ولحم الحبش 2015 , مقادير سلطة الجبنة ولحم الحبش 2015 , سلطة الجبنة 2013 2014 2015
- - - - - - -
www.dream-cafeh.net
- - - - - - -
اعداد سلطة الجبنة ولحم الحبش 2015 , مقادير سلطة الجبنة ولحم الحبش 2015 , سلطة الجبنة
حصريا على دريم كافيه
2013 - 2014 - 2015 - 2016
*اعداد سلطة الجبنة ولحم الحبش 2015 , مقادير سلطة الجبنة ولحم الحبش 2015 , سلطة الجبنة ولحم الحبش 2015
اعداد سلطة الجبنة ولحم الحبش 2015 , مقادير سلطة الجبنة ولحم الحبش 2015 , سلطة الجبنة ولحم الحبش 2015
المقادير:
• خسة
• بندورة صغيرة
• باقة من أوراق السبانخ الصغيرة المغسولة والمصفاة
• 200غ من لحم الحبش
• 100غ من الجبنة
• 100غ من الجوز المفروم خشناً
• إجاصتان مقشرتان ومقطعتان إلى مكعبات
• عصير ليمونة لتغليف مكعبات الإجاص
صلصة الحامض
• نصف كوب من زيت الزيتون أو الزيت النباتي
• نصف كوب من عصير الليمون
• ملح
• بهار أبيض
طريقة التحضير:
تغسل الخسة وتجفف وتفتت إلى قطع صغيرة.
تنظف أوراق السبانخ الصغيرة وتغسل وتجفف وتنظف من أعناقها.
تقشر حبات الإجاص وتنزع منها البذور وتقطع إلى مكعبات وتنقع في عصير الليمون.
تخلط أوراق الخس مع السبانخ والبندورة الكرزية والإجاص في وعاء سلطة كبير.
تقلى شرائح لحم الحبش أو تطهى في المايكروايف لتصبح هشة ومقرمشة.
توزع شرائح لحم الحبش فوق السلطة، ثم توزع الجبنة الزرقاء المفتتة والجوز المفروم.
تقدم السلطة مع صلصة الحامض.
تحضير صلصة الحامض
تخلط هذه المكونات مع بعضها في قنينة وترج جيداً.
2013 - 2014 - 2015 - 2016
hu]h] sg'm hg[fkm ,gpl hgpfa 2015 < lrh]dv 2013 2014
|
02-24-2015, 06:34 AM
شكر
اعجاب
العرض العادي
