سلطة العدس الشهية | سلطات 2013 2014 2015
- - - - - - -
www.dream-cafeh.net
- - - - - - -
سلطة العدس الشهية | سلطات
حصريا على دريم كافيه
2013 - 2014 - 2015 - 2016
صورة: http://www.sayidaty.net/sites/defaul...0/19/salad.jpg المقادير لتر من الماء نصف كيلوغرام منالعدس عصير الليمونالحامض،حسب الرغبة
المقادير
لتر من الماء
نصف كيلوغرام منالعدس
عصير الليمونالحامض،حسب الرغبة
ملح، حسب الرغبة
4 أو 5 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
بهار أبيض،حسب الرغبة
حبة متوسّطة الحجم منالفليفلةالحمراء المفرومة ناعماً
حبة متوسّطة الحجم من الفليفلة الخضراء المفرومة ناعماً
حبة من البصل المفروم ناعماً
حبة كبيرة من البندورة المفرومة ناعماً
شرائح من الليمون الحامض، وأوراق من النعناع، وملفوف أحمر، وبندورة للتزيين
طريقة التحضير
1 يُضاف الماء إلى قدر توضع على النار، ثم يوضع العدس في هذه القدر، ويبقى على النار حتى ينضج.
2 يترك العدس كي يبرد بعد نضوجه، ثم يُخلط مع الليمون الحامض، والملح، وزيت الزيتون والبهار الأبيض.
3 تُضاف الخضراوات (الفليفلة والبصل والبندورة) إلى العدس.ثم، يُقدّم في طبق عميق على شكل سلطة، ويزيّن بشرائح الليمون الحامض، وأوراق النعناع، والملفوف الأحمر، والبندورة.
المصدر: منتدى الحياة الزوجية | دليل النساء المتزوجات | الثقافة الزوجية والعائلية - من قسم: مقبلات - سلطات - عصيرات - مشروبات
sg'm hgu]s hgaidm | sg'hj
2013 - 2014 - 2015 - 2016
sg'm hgu]s hgaidm | sg'hj 2013 2014 2015
|
02-10-2015, 01:32 PM
شكر
اعجاب
العرض الشجري