طريقة تحضير هريسة بجوز الهند "البسبوسة " 2013 2014 2015
- - - - - - -
www.dream-cafeh.net
- - - - - - -
طريقة تحضير هريسة بجوز الهند "البسبوسة "
حصريا على دريم كافيه
2013 - 2014 - 2015 - 2016
حلوى عربية شهية، تحضّر في معظم الأعياد والمناسبات. هناك عدّة وصفات للبسبوسة مثلاً البسبوسة بالقشطة أو البسبوسة بالزباديالمقادير3 أكواب سميد خشن1 كوب طحين1 1/2 كوب سكر3 بيضات1 ملعقة كبيرة سمن1 كوب حليب محضر من حليب بودرة او لبن رايب مقدار كاسة ونصف1 1/2 كوب جوز هند3 ملاعق صغيرة باكينج باودر3 ملاعق صغيرة فانيلاالقطر:كوب ماء لكل كوبين من السكر وعصرة الليمونةطريقة التحضيرإخلطي السميد والطحين وباكينج باودر و جوز الهند في وعاءضعي السمن و السكر في وعاء، اخلطي، ثم أضيفي البيض وحركي باتجاه واحدأضيفي الحليب و استمري بالخلط حتى التجانسأضيفي خليط الدقيق واخلطي جيداضعي الخليط في صينية مدهونة بالزبدة و مرشوشة بالقليل من الدقيقاخبزي الهريسة بفرن على درجة حرارة 180°م (250°ف) حتى تنضجصبي القطر بهدوء، دعيها تبردلمتابعتي مدونة ابو انس http://aboanas75.*************/
حلوى عربية شهية، تحضّر في معظم الأعياد والمناسبات. هناك عدّة وصفات للبسبوسة مثلاً البسبوسة بالقشطة أو البسبوسة بالزبادي
المقادير
3 أكواب سميد خشن
1 كوب طحين
1 1/2 كوب سكر
3 بيضات
1 ملعقة كبيرة سمن
1 كوب حليب محضر من حليب بودرة او لبن رايب مقدار كاسة ونصف
1 1/2 كوب جوز هند
3 ملاعق صغيرة باكينج باودر
3 ملاعق صغيرة فانيلا
القطر:
كوب ماء لكل كوبين من السكر وعصرة الليمونة
طريقة التحضير
إخلطي السميد والطحين وباكينج باودر و جوز الهند في وعاء
ضعي السمن و السكر في وعاء، اخلطي، ثم أضيفي البيض وحركي باتجاه واحد
أضيفي الحليب و استمري بالخلط حتى التجانس
أضيفي خليط الدقيق واخلطي جيدا
ضعي الخليط في صينية مدهونة بالزبدة و مرشوشة بالقليل من الدقيق
اخبزي الهريسة بفرن على درجة حرارة 180°م (250°ف) حتى تنضج
صبي القطر بهدوء، دعيها تبرد
لمتابعتي مدونة ابو انس http://aboanas75.*************/
2013 - 2014 - 2015 - 2016
'vdrm jpqdv ivdsm f[,. hgik] "hgfsf,sm " 2013 2014 2015
|