فطيرة الفراخ المشويه مع الخضار من وصفات شيماء سيف 2013 2014 2015
- - - - - - -
www.dream-cafeh.net
- - - - - - -
فطيرة الفراخ المشويه مع الخضار من وصفات شيماء سيف
حصريا على دريم كافيه
2013 - 2014 - 2015 - 2016
بسم الله الرحمن الرحيم بفضل ربنا الفطيرة دى فكرتى وهى عبارة عن تشكيلة من الخضار وصدور فراخ مشويه ( فكرة لو عندك بواقى فراخ واى خضار ومش عارفة تعملى بيهم ايه )تقدرى تستغنى عن اى حاجة من المكونات حسب المتوفر عندك ولو تحبى تزودى حاجة خير وبركه يلا نبتدى على بركة الله لا احلل نقل وصفاتى الا بذكر المصدر صورة: https://sin.xx.fbcdn.net/hphotos-xpa...19504535_o.jpg المقادير 2 كوب دقيق 2 ملعقة كبيرة لبن بودرة 1 ملعقة كبيرة سكر 3 ملاعق كبيرة زيت 1 ملعقة كبيرة خميرة ربع ملعقة محسن خبز ( اختيارى )رشة ملح ماية دافيه للعجن صورة: https://fbcdn-sphotos-c-a.akamaihd.n...99090428_o.jpg طريقة العجين بتخلطى كل المكونات مع بعض وتعجنى كويس اوى لحد ما تكون عندك عجينه متماسكه وطرية زى القطنه تدهنى طبق شويه زيت وتحطى العجين وتغطيها وتخليها تخمر ممكن ساعة او اقل مقادير الحشو 2 صدر دجاج مشوى 2 معلقة كبيرة خرشوف سوتيه 2 معلقة كبيرة مشروم 3 معلقة كبيرة سبانخ فريش2 معلقة كبيرة فلفل اخضر 2 معلقة كبيرة فلفل احمر 2 معلقة كبيرة فلفل اصفر بصلة كبيرة مقطعة جوانح 2 معلقة كبيرة صوص بشاميل ثقيل شرايح من الجبنه الشيدر ملح - فلفل اسود - رشة كبيبة صينى - بودرة ثوم - بودرة بصلصورة: https://sin.xx.fbcdn.net/hphotos-xfa...52507827_o.jpg الطريقة فى طاسة على النار فيها شويه زيت زتون تنزلى بالبصل الجوانح ولما يدبل تنزلى بالمشروم والسبانخ وبعدين الفلفل الالوان تقليبة وتحطى الخرشوف والفراخ والتوابل وتنزلى بالبشاميل تقلبتين وتطفى افردى العجين فى صينيه تدخل الفرن حطى الحشو وفوق الحشو شرايح الجبنه وغطى بباقى العجين ادهنى اقل من ربع كوب لبن عليه ربع معلقة صغيرة نسكافيه وبيضة صغيرة رشى سمسم ودخليها فرن سخن لحد مايكون لونها ذهبى صورة: https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.n...88565332_o.jpg لا احلل نقل وصفاتى الا بذكر المصدر صورة: https://fbcdn-sphotos-f-a.akamaihd.n...68438439_o.jpg والف هنا وشفاااا
بسم الله الرحمن الرحيم
بفضل ربنا الفطيرة دى فكرتى وهى عبارة عن تشكيلة من الخضار وصدور فراخ مشويه ( فكرة لو عندك بواقى فراخ واى خضار ومش عارفة تعملى بيهم ايه )
تقدرى تستغنى عن اى حاجة من المكونات حسب المتوفر عندك ولو تحبى تزودى حاجة خير وبركه
يلا نبتدى على بركة الله
لا احلل نقل وصفاتى الا بذكر المصدر
المقادير
2 كوب دقيق
2 ملعقة كبيرة لبن بودرة
1 ملعقة كبيرة سكر
3 ملاعق كبيرة زيت
1 ملعقة كبيرة خميرة
ربع ملعقة محسن خبز ( اختيارى )
رشة ملح
ماية دافيه للعجن
طريقة العجين
بتخلطى كل المكونات مع بعض وتعجنى كويس اوى لحد ما تكون عندك عجينه متماسكه وطرية زى القطنه
تدهنى طبق شويه زيت وتحطى العجين وتغطيها وتخليها تخمر ممكن ساعة او اقل
مقادير الحشو
2 صدر دجاج مشوى
2 معلقة كبيرة خرشوف سوتيه
2 معلقة كبيرة مشروم
3 معلقة كبيرة سبانخ فريش
2 معلقة كبيرة فلفل اخضر
2 معلقة كبيرة فلفل احمر
2 معلقة كبيرة فلفل اصفر
بصلة كبيرة مقطعة جوانح
2 معلقة كبيرة صوص بشاميل ثقيل
شرايح من الجبنه الشيدر
ملح - فلفل اسود - رشة كبيبة صينى - بودرة ثوم - بودرة بصل
الطريقة
فى طاسة على النار فيها شويه زيت زتون تنزلى بالبصل الجوانح ولما يدبل تنزلى بالمشروم والسبانخ وبعدين الفلفل الالوان تقليبة وتحطى الخرشوف والفراخ والتوابل وتنزلى بالبشاميل تقلبتين وتطفى
افردى العجين فى صينيه تدخل الفرن حطى الحشو وفوق الحشو شرايح الجبنه وغطى بباقى العجين ادهنى اقل من ربع كوب لبن عليه ربع معلقة صغيرة نسكافيه وبيضة صغيرة
رشى سمسم ودخليها فرن سخن لحد مايكون لونها ذهبى
لا احلل نقل وصفاتى الا بذكر المصدر
والف هنا وشفاااا
الموضوع الأساسي: فطيرة الفراخ المشويه مع الخضار من وصفات شيماء سيف
المصدر: منتديات عروس
2013 - 2014 - 2015 - 2016
t'dvm hgtvho hgla,di lu hgoqhv lk ,wthj adlhx sdt 2013 2014 2015
|
12-25-2014, 02:52 PM
شكر
اعجاب
العرض الشجري