طريقة عمل لفائف الخس بالبرغل 2013 2014 2015
- - - - - - -
www.dream-cafeh.net
- - - - - - -
طريقة عمل لفائف الخس بالبرغل
حصريا على دريم كافيه
2013 - 2014 - 2015 - 2016
صورة: http://www.yumyume.com/image.php?wid...62c3905ba8.jpg المقادير خس ورقات دائرية,8 ورقات زيت زيتون ,3 ملعقة كبيرة ليمون عصير,3 ملعقة كبيرة بندورة مقشرة ومقطعة مكعبات,2 حبة ذرة مطبوخة, كوب
المقادير
خس ورقات دائرية,8 ورقات
زيت زيتون ,3 ملعقة كبيرة
ليمون عصير,3 ملعقة كبيرة
بندورة مقشرة ومقطعة مكعبات,2 حبة
ذرة مطبوخة, كوب
بصل مفروم, حبة
برغل , كوب
اوراق بقدونس للتزيين,
ملح حسب الرغبة,
فلفل أسود حسب الرغبة,
طريقة التحضير
- ينقع البرغل في الماء الدافئ لمدة ساعة، ثم يصفى ويوضع في وعاء.
- يضاف للبرغل البصل والبقدونس والنعناع والذرة.
- يرش الخليط بعصير الليمون وزيت الزيتون والملح والفلفل الأسود ويقلب جيداً، ثم تضاف إليه مكعبات البندورةس.
- تفرد ورقة الخس، وتحشى بخليط البرغل السابق، ثم يثنى الطرفين للداخل، مع لف الورقة بشكل اسطواني مثل لف ورق العنب.
- ترص لفائف الخس بالبرغل في صفوف في طبق التقديم، وتزين بأوراق البقدونس.
المصدر: منتدى الحياة الزوجية | دليل النساء المتزوجات | الثقافة الزوجية والعائلية - من قسم: مقبلات - سلطات - عصيرات - مشروبات
'vdrm ulg gthzt hgos fhgfvyg
2013 - 2014 - 2015 - 2016
'vdrm ulg gthzt hgos fhgfvyg 2013 2014 2015
|
12-24-2014, 03:59 AM
شكر
اعجاب
العرض الشجري