أهم العناصر في إفطار أبنائنا 2013 2014 2015
- - - - - - -
www.dream-cafeh.net
- - - - - - -
أهم العناصر في إفطار أبنائنا
حصريا على دريم كافيه
2013 - 2014 - 2015 - 2016
صورة: http://www.hiamag.com/sites/default/...?itok=-tQfgH4F مع اقتراب موسم العودة إلى المدارس، يطل في رأس كل أم نفس السؤال المرهق الذي يتكرر كل عام، ماذا أحضّر كطعام لإفطار أبنائي في أيام المدرسة؟ والموضوع بالفعل صعب،...
أهم العناصر في إفطار أبنائنا
[IMG]http://www.hiamag.com/sites/default/files/styles/article_gallery/public/_ط¯___أ*_أ¢_____ط¯_ط².jpg?itok=-tQfgH4F[/IMG]
مع اقتراب موسم العودة إلى المدارس، يطل في رأس كل أم نفس السؤال المرهق الذي يتكرر كل عام، ماذا أحضّر كطعام لإفطار أبنائي في أيام المدرسة؟ والموضوع بالفعل صعب، فالأم تريد تقديم كل العناصر الغذائية المفيدة لأبنائها، إلا أن الوقت –بالطبع- لا يساعدها... ففي هذه الفترة الضيقة صباحاً، ما يكفي من الوقت بالكاد لارتداء الملابس أو البحث عمّا ينقص منها، واللحاق بالحافلة أو الطابور، أما عن رفض الأبناء لكل ما هو صحي ومفيد، فحدث ولا حرج، فما هو الحل؟
الشوفان
الحل الوحيد هو في معرفة العناصر الغذائية الأهم للأطفال، وتوفيرها من خلال أكثر الأطعمة قرباً إليهم، وأفضل من يتوفر فيه هذه الشروط عادة هي الكعكات والمخبوزات الحلوة، المطعمة بالفواكه اللذيذة، إلا أن الجديد هنا هو أهمية اختيار الشوفان لخبز هذه الكعكات، فقد ثبت ما له من فوائد عظيمة إلى جانب البروتين، بالإضافة لتميزه عن القمح في كونه أسهل في الهضم، كذلك فإنه يمنح الأطفال ما يحتاجونه من طاقة للاستمرار طوال النهار.
المكسرات
لا شيء يضاهي المكسرات فيما لها من فوائد عظيمة، وأضرار محدودة جداً، فهي تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية شديدة الأهمية، والتي ربما لا يتوفر أغلبها في أي طعام آخر، مثل الزيوت المفيدة للمخ، والطاقة التي تمنحها للجسم على الرغم من سعراتها الحرارية المنخفضة، كذلك فإنها تتمتع بوجود الألياف بها بنسبة معقولة جداً، وهي بهذا تعد بديلاً عن كثير من الأطعمة التي ربما يهرب منها الصغار، وبالتأكيد يمكن إضافتها لكعكات الشوفان للحصول على أفضل النتائج.
الفواكه
من أهم وأجمل الاختيارات التي يجب أن نحافظ عليها من أجل صحة وحيوية أبنائنا، ولا تحتاج فوائد الفواكه لحصرها، فهي معروفة في أغلبها، كما أن طعمها الجميل محبب عند أغلب الأطفال، والميزة الحقيقية في الفاكهة، هي إمكانية أكلها بأكثر من طريقة، وهي تحتفظ بفوائدها في أغلب الحالات، فيمكن أكلها طازجة أو مجفة، أو حتى على هيئة مربى (يمكن استخدام المربى في الأيام الرياضية للأطفال لمنحهم الطاقة اللازمة)، وهي في كل هذه الحالات تصلح للإضافة على الكعكات، أو تناولها منفردة أو مع شطيرة كما في حالة المربى.
كذلك يمكننا إضافة بعض العناصر المهمة لوجبات الأطفال لتساعدهم في قضاء يومهم الدراسي الطويل، مثل القرفة التي تساعد في تنشيط الدورة الدموية، أو استخدام اللبن الزبادي بديلاً عن اللبن العادي حتى يكون أسهل في الهضم وأقل في الدهون، ولا ننسى أن هذه الكعكات تحتوي أيضاً على البيض، وهو عنصر مهم يجب أن يتناوله الصغار بشكل دائم، ولا مانع من التغيير من وقت لآخر بتقديم البيتزا أو فطائر الخضروات لقيمتها الغذائية الكبيرة، وحتى لا يمل الأطفال من كل هذه الحلويات.
المصدر: منتدى الحياة الزوجية | دليل النساء المتزوجات | الثقافة الزوجية والعائلية - من قسم: عالم الطفل
Hil hgukhwv td Yt'hv Hfkhzkh
2013 - 2014 - 2015 - 2016
Hil hgukhwv td Yt'hv Hfkhzkh 2013 2014 2015
|
12-23-2014, 11:47 AM
شكر
اعجاب
العرض الشجري