2014 2015خبز قبائل بزيت الزيتون حصري
- - - - - - -
www.dream-cafeh.net
- - - - - - -
خبز قبائل بزيت الزيتون حصري
حصريا على دريم كافيه
2013 - 2014 - 2015 - 2016
*السلام عليكم ورحمة الله وبراته اهلا وسهلا بالجميع منورين اليوم معي وصفة خبز قبائل ممكن هناك من يعرفها وممكن من سيراها جديدة اتمنى ان تنال اعجابكم ورضاكم يا رب المقادير 4كيل سميد 1 كيل زيت زيتون ملح وشوي سكر ماء الطريقة ناخذ 4اكيال سميد في اناء عمل نضيف عليه ملح وشوي سكر صورة: http://up.rjeem.com/uploads/14191077461.png (http://up.rjeem.com/) ناخذ كيل زيت زيتون صورة: http://up.rjeem.com/uploads/14191077462.png (http://up.rjeem.com/) نضيفه الى السميد تدريجيا الى ان يخلط جيدا صورة: http://up.rjeem.com/uploads/14191077463.png (http://up.rjeem.com/) ننزع شوي الى جنب سنحتاجه صورة: http://up.rjeem.com/uploads/14191077464.png (http://up.rjeem.com/) نأتي الى الماء نضيف شي كيل ممكن اقل ممكن اكثر حسب السميد الى ان يتماسك فقط صورة: http://up.rjeem.com/uploads/14191077465.png (http://up.rjeem.com/) نضعه على سطح عمل ونمدده مثل ما في الصورة صورة: http://up.rjeem.com/uploads/14191097391.png (http://up.rjeem.com/) نضيف شوي من الي تركناه على جنب ونمدده على طول العجينة صورة: http://up.rjeem.com/uploads/14191097392.png (http://up.rjeem.com/) صورة: http://up.rjeem.com/uploads/14191097393.png (http://up.rjeem.com/) نقسم العجينة مربعات صورة: http://up.rjeem.com/uploads/14191097394.png (http://up.rjeem.com/) ناخذ كل مربع نضع من المزيج المتبقى على الطاولة ونحه به جيدا ونسطح الجوانب على الطاولة حتى يكون متجانس صورة: http://up.rjeem.com/uploads/14191097405.png (http://up.rjeem.com/) يعني النتيجة هيك صورة: http://up.rjeem.com/uploads/14191098771.png (http://up.rjeem.com/) ثم نطبخ في فراح يكون قد سخناه من قبل صورة: http://up.rjeem.com/uploads/14191098772.png (http://up.rjeem.com/) النتيجة ملاحظة: يعتبر هذا الخبز مشبع جداا في الماضي لما كان اجدادنا يخرجو الى الحقول ياخذون منه وياكلو واحدة ويشبعو طوال اليوم وفيه صحة لانه من الزيت الزيتون الله يوفقكم *
السلام عليكم ورحمة الله وبراته
اهلا وسهلا بالجميع منورين
اليوم معي وصفة خبز قبائل ممكن هناك من يعرفها وممكن من سيراها جديدة
اتمنى ان تنال اعجابكم ورضاكم يا رب
المقادير
4كيل سميد
1 كيل زيت زيتون
ملح وشوي سكر
ماء
الطريقة
ناخذ 4اكيال سميد في اناء عمل نضيف عليه ملح وشوي سكر
ناخذ كيل زيت زيتون
نضيفه الى السميد تدريجيا الى ان يخلط جيدا
ننزع شوي الى جنب سنحتاجه
نأتي الى الماء نضيف شي كيل ممكن اقل ممكن اكثر حسب السميد الى ان يتماسك فقط
نضعه على سطح عمل ونمدده مثل ما في الصورة
نضيف شوي من الي تركناه على جنب ونمدده على طول العجينة
نقسم العجينة مربعات
ناخذ كل مربع نضع من المزيج المتبقى على الطاولة ونحه به جيدا ونسطح الجوانب على الطاولة
حتى يكون متجانس
يعني النتيجة هيك
ثم نطبخ في فراح يكون قد سخناه من قبل
النتيجة
ملاحظة: يعتبر هذا الخبز مشبع جداا في الماضي لما كان اجدادنا يخرجو الى الحقول ياخذون منه
وياكلو واحدة ويشبعو طوال اليوم وفيه صحة لانه من الزيت الزيتون
الله يوفقكم
2013 - 2014 - 2015 - 2016
2014 2015of. rfhzg f.dj hg.dj,k pwvd
|
12-21-2014, 01:42 AM
شكر
اعجاب
العرض العادي
